2026年9月なぜ、ワイン好きは南アフリカにたどり着くのか。10月5日(月)南アフリカ6ワイナリーが一堂に会するディナーイベントを開催2026-09-101915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「なぜ、ワイン好きは南アフリカに…
2026年9月京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山館の魔女たち』9月9日発売2026-09-09株式会社ポプラ社は、「京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山…
2026年9月キリン、理化学研究所と気候変動下におけるワイン用ブドウ栽培課題に関する共同研究を開始 暑熱・乾燥環境への適応力向上に向けて、…2026-09-08キリンホールディングス株式会社の飲料未来研究所は、「キリン、理化学研究所と気候変動下…
2026年9月”9月はお肉と乾杯のお祭だ!”ファンファン福岡10周年『MEAT&CHEERS FUKUOKA』出店店舗のお肉料理&アーティ…2026-09-062015年にスタートした「Festa di Spumante FUKUOKA」をルー…
2020年02月 「ポール・ジャブレ・エネ」の日本初上陸ヴィンテージを味わえる、特別セミナー開催 2020-02-09 編集: NAGATA 9 淡路島のホテルアナガは2020年1月28日、日本初上陸のヴィンテージワインを試飲できる特別セミナーを同年3月7日に開催すると発表した。フランスの名門ワイナリー「ポール・ジャブレ・エネ」のワインとともに、淡路島の素材を使っ…
コラム ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル 1961年――ワイン評論家がこぞって“満点”と評価するローヌの伝説的ワイン[20世紀を代表するワイン] 2018-04-16 編集: 鵜沢 シズカ 17 Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
コラム コート・デュ・ローヌの代表的なつくり手3選。高ポイント/高コスパワインの銘醸地 ~ 解説:ローヌ名門ワイナリー 2017-12-04 編集: Yayoi Ozawa 31 フランス南部に広がるコート・デュ・ローヌ地方。南北約200kmにわたる広大なワイン産地で、フランス国内の広域AOCとしてボルドーに続く第2位の生産量を誇る。 コート・デュ・ローヌは大きく北部と南部に分けられ、北部には「コ…
コラム 洞窟で熟成、「20世紀の神話的12本」に選ばれた「ラ・シャペル」を手掛けるポール・ジャブレ・エネ ~ 解説:ローヌ名門ワイナリー 2017-11-27 編集: Yayoi Ozawa 19 伝統を重んじるローヌの重鎮ワイナリー「ポール・ジャブレ・エネ」は、人の手による農作業と、有機肥料によるぶどう栽培を徹底。ワインを洞窟で熟成させるなど、最高の手法でつくられる「ラ・シャペル」を筆頭に、揺るがぬ地位を持つ。 …