日本ワイン、2016年ヴィンテージの特徴・出来栄えは ~メルシャン「プリムール・テイスティング 2017」
メルシャンは2017年5月10日、2016年に収穫したぶどうを醸造したワイン(プリムール(新酒))を振る舞う「プリムール・テイスティング 2017」を開催した。 山梨県、長野県、福島県、秋田県でぶどう栽培を展開しているメ…
メルシャンは2017年5月10日、2016年に収穫したぶどうを醸造したワイン(プリムール(新酒))を振る舞う「プリムール・テイスティング 2017」を開催した。 山梨県、長野県、福島県、秋田県でぶどう栽培を展開しているメ…
白ワインにとって、“鉄板の組み合わせ”と言えば魚料理だろう。ただ、どちらもおいしく楽しめるはずだったのに、魚の生臭さを感じてしまった経験はないだろうか。 相性が良いはずの組み合わせで、なぜこのようなことが起きるのだろうか…
毎月違ったテーマでワインセットを提供する、「マンスリー シャトー・メルシャン」企画。メルシャンは2017年4月27日、その5月の企画として“風薫る日本ワイン”をテーマにした「シャトー・メルシャン 樽仕込みの白ワイン飲み比…
日本ワインの代表的なぶどう品種「甲州」を使ったワイン4種が新たに発売される。メルシャンは2017年4月11日、「シャトー・メルシャン」シリーズより「甲州きいろ香 2016」「甲州グリ・ド・グリ 2016」「山梨甲州 20…
メルシャンは2017年4月6日、キリンオンラインショップ「DRINX」で開催している「マンスリー シャトー・メルシャン」の4月の企画として、日本固有のぶどう品種・甲州に着目した「シャトー・メルシャン 甲州今昔物語セット」…
2017年2月に開催された「NAGANO WINE FES. in TOKYO」。ワインバザール編集部ではこれまで、長野県に本拠を置く地場のワイナリーを中心に紹介してきたが、ここからは長野県でワインづくりに取り組む大手ワ…
ワインをベースにしたメルシャンのカクテル「ギュギュッと搾ったサングリア」は、手に取りやすく、飲みやすい人気のシリーズだ。2015年の発売から順調に売り上げを伸ばしているが、新たに飲み切りサイズの小容量缶が発売される。メル…
スペイン王室御用達のワイナリー「コドーニュ」から新たなワインが発売される。メルシャンは2017年3月27日、コドーニュとの共同開発品「BARCELONA(バルセロナ)1872」を日本限定で発売すると発表した。細やかな泡が…
日本でも土地の特徴を生かしたぶどう栽培が進み、それに伴ってテロワールを生かした日本ワインの生産も発展してきた。メルシャンは2017年3月14日、秋田県横手市大森町のぶどうを使った「大森ワイン」をリニューアルし、「大森産ブ…
チリワインの人気がますます高まっている。日本へのチリワインの輸入量は年々増え続け、2015年にはワイン大国フランスを抜き、トップに躍り出ている。そんなチリの名門ワイナリー「コンチャ・イ・トロ」のワインが必ず当たるキャンペ…