「日本ワイン」「国産(国内製造)ワイン」の違いとは――「日本ワイン」を名乗れるのは18.4%だった
現在日本で製造されているワインには、国産ぶどうのみを使用したものと、輸入濃縮果汁や輸入ワインを原料としたものが混在している。 そこで国税庁では、消費者が適切にワインを選べるようにするため、2015年10月30日にワインラ…
現在日本で製造されているワインには、国産ぶどうのみを使用したものと、輸入濃縮果汁や輸入ワインを原料としたものが混在している。 そこで国税庁では、消費者が適切にワインを選べるようにするため、2015年10月30日にワインラ…
「ワイン」と言えばフランスやイタリア、アメリカ、チリなどでつくられたワインが思い浮かぶかもしれないが、日本にも100%国産のぶどうを使い、国内のワイナリーで醸造・瓶詰した「日本ワイン」がある。 日本のワイン好きは「日本ワ…
メルシャンは2015年9月1日、福島県新鶴地区で収穫されたシャルドネのみで醸造される「シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2014」を発売した。新鶴地区は、メルシャンの契約栽培地として今年で40周年を迎え、同社の日本ワ…
2015年10月10日~12日までの3日間、山梨県甲州市にあるワイナリー「シャトー・メルシャン」で、「シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル 2015」が開催される。「シャトー・メルシャン」シリーズなどの日本ワ…
サントリーワインインターナショナルは、「登美の丘ワイナリー」シリーズから、長期熟成商品「登美 レゼルヴスペシャル 2002」「登美 ノーブルドール 1990」を2015年10月6日に発売する。自社畑で収穫したぶどうのみで…