2026年8月【大阪 谷町】ワイン好きが集う築100年の古民家「Motivo」で味わう、“宮崎県よっとん豚のラグー 自家製手打ち麺パッケリ…2026-08-05Motivo-ワインと料理-は、「Motivo」に関する新たな展開を発表した。
2026年8月ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供2026-08-04嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会…
2024年11月 北海道余市町とワインスクールのアカデミー・デュ・ヴァンが包括連携協定締結 2024-11-20 編集: NAGATA 8 北海道余市町は2024年11月18日、ワインスクール事業などを展開するアカデミー・デュ・ヴァン(本社:東京都渋谷区)と包括連携協定を締結した。今後、日本でも有数のワイン産地と老舗ワインスクールが互いに協力し、事業に取り組…
コラム ボルドーワインの違いを伝えたいアカデミー・デュ・ヴァン ~ インポーターが語るボルドーワイン 2018-06-22 編集: 鵜沢 シズカ 9 「ボルドーワイン大試飲・展示会」が2018年4月、東京・六本木ヒルズで開催された。 当日発表された「バリューボルドー2018」に選ばれた100本に加えて、ボルドーワインを取り扱うインポーター51社が選りすぐったボルドーワ…