ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ③世界のワイナリーの取り組み ～メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 講師を務めたのは、世界で…
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コラム -
コラム 11月にブルゴーニュで開催される盛大なワイン祭り「栄光の3日間（Les Trois Glorieuses）」とは？
ブルゴーニュ地方と言えば、言わずと知れたフランスのワイン産地だ。シャンパーニュ地方とともに世界遺産にも登録されている、 その中心地にあるボーヌでは、毎年11月の第3日曜日を含む前後3日間にわたり、盛大なワイン祭りが開催さ…
