マリファナ合法化も影響? プロが語るアメリカワインの歴史と今 ~ ギルドソム「カリフォルニアワインセミナー」
2019年7月2日、アメリカの非営利団体「ギルドソム」が、カリフォルニアワインセミナーを開催した。ギルドソムは、ワインに関する教育などを中心に活動する、ソムリエなどのワインのプロによる団体だ。 講義を担当したのは、ソムリ…
2019年7月2日、アメリカの非営利団体「ギルドソム」が、カリフォルニアワインセミナーを開催した。ギルドソムは、ワインに関する教育などを中心に活動する、ソムリエなどのワインのプロによる団体だ。 講義を担当したのは、ソムリ…
カリフォルニアワインの収穫量、2019年は前年より少なめ カリフォルニアワイン協会日本事務所が、「カリフォルニアワイン2019 収穫レポート」を発表した。 2019年のカリフォルニア州では、冬から春にかけて雨が多く降り、…
カリフォルニアワイン協会(CWI)は、2019年4月1日~5月31日の2カ月間、さまざまなカリフォルニアワインをグラス単位で楽しめる「カリフォルニアワイン バイ ザ グラス プロモーション 2019」を開催した。 [関連…
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力を分かりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」(全4回)を2019年2月~5月に開催した。 第1回~3回の講座では、カリフォルニアで注目を集…
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力をわかりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」を全4回にわたって開催した。本記事では、同講座の第3回目で語られた内容をご紹介する。 第3回目…
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力をわかりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」(全4回)を開催した。 世界4位のワイン生産国であるアメリカでは、総生産量の約9割がカリフォル…
カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute。以下、CWI)日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力を分かりやすく伝える「カリフォルニアワインの今を知る 特別講座」(全4回)を2019年2…
カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute。以下、CWI)日本事務所は、さまざまなワインをグラス単位で楽しんでもらうことでカリフォルニアワインの魅力をアピールする「カリフォルニアワイン …
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最も有名なワインと言えば「オーパス・ワン」だろう。ワインバザールが過去に実施したワイン好き200人を対象とした調査でも、「一番おいしかったワイン」として名前を挙げる人が最も多かっ…