原田さつき – Wine Bazaar

コラム
希少な遺伝子を世界へ、プチ・ヴェルド単体のワインに挑戦する「シャトー・ベルヴュ」～ボルドーワイン委員会ウェビナー

2021-02-05 編集: 原田さつき 8

ボルドーワイン委員会（CIVB）は2020年12月2日、ウェビナー「ボルドーの赤ワイン～正統派だけじゃない、モダンで型にはまらないスタイルも～」を開催した。ウェビナーでは、3人の若手生産者が、これまでの伝統にとらわれな…
コラム
カルメネール100％の型破りなワインを生み出す「シャトー・ルクーニュ」～ボルドーワイン委員会ウェビナー

2021-01-29 編集: 原田さつき 12

ボルドーワイン委員会（CIVB）は2020年12月2日、ウェビナー「ボルドーの赤ワイン～正統派だけじゃない、モダンで型にはまらないスタイルも～」を開催した。ウェビナーでは、3人の若手生産者が、これまでの伝統にとらわれな…
コラム
“SO2無添加” “メルロー100％”の意欲的なワインを手掛ける「ヴィニョーブル・シオザール」～ボルドーワイン委員会ウェビナー

2021-01-22 編集: 原田さつき 5

ボルドーワイン委員会（CIVB）は2020年12月2日、ウェビナー「ボルドーの赤ワイン～正統派だけじゃない、モダンで型にはまらないスタイルも～」を開催した。ウェビナーでは、3人の若手生産者が、これまでの伝統にとらわれな…
コラム
進化するボルドーワイン、若手生産者が語るトレンドと最新動向～ボルドーワイン委員会ウェビナー

2021-01-15 編集: 原田さつき 13

「ワインの女王」とも呼ばれる、ボルドーワイン。伝統的で格式高い高級ワインのイメージがあるが、近年、型にはまらない斬新なスタイルのワインも続々と誕生している。ボルドーワイン委員会（CIVB）は2020年12月2日、ボルド…
コラム
マスター・オブ・ワインの大橋健一氏が注目する、カリフォルニアワイン産業の「ダイナミックなクリエーティビティ」

2021-01-11 編集: 原田さつき 13

カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」に際し、マスター・オブ・ワイン（MW）の大橋健一氏による特別セミナー「今、知っておきたい最新のカリフォル…
コラム
マスター・オブ・ワインの大橋健一氏をうならせた、カリフォルニアワイン産業「最先端のサステナビリティ」

2021-01-04 編集: 原田さつき 15

カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」に際し、マスター・オブ・ワイン（MW）の大橋健一氏による特別セミナー「今、知っておきたい最新のカリフォル…
コラム
マスター・オブ・ワインの大橋健一氏を魅了する、最新のカリフォルニアワイン産業

2020-12-28 編集: 原田さつき 8

カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」に際し、マスター・オブ・ワイン（MW）の大橋健一氏による特別セミナー「今、知っておきたい最新のカリフォル…
コラム
ボージョレ・ヌーボーの解禁日を世界に広めたジョルジュ・デュブッフとは？ ――ボージョレ・ヌーボーのキーマンを知って解禁日をもっと楽しもう！

2020-11-18 編集: 原田さつき 10

2020年は11月19日に解禁となる、ボージョレ・ヌーボー。日本でも、ワイン愛好家にとどまらず、一般的なイベントとして定着しつつあるこの“ボージョレ・ヌーボー解禁日”を広めた人物をご存じだろうか。今回は、ボージョレ・…
コラム
2020年のボージョレ・ヌーボーの出来は？　サントリーとジョルジュ・デュブッフがオンラインセミナーを開催

2020-11-18 編集: 原田さつき 9

2020年のボージョレ・ヌーボー解禁日は、第3木曜日にあたる11月19日だ。解禁を前に、サントリーワインインターナショナルは同年10月28日、ボージョレ・ヌーボーに関するオンラインセミナーを開催した。セミナーでは、ボー…