2026年9月なぜ、ワイン好きは南アフリカにたどり着くのか。10月5日(月)南アフリカ6ワイナリーが一堂に会するディナーイベントを開催2026-09-101915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「なぜ、ワイン好きは南アフリカに…
2026年9月京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山館の魔女たち』9月9日発売2026-09-09株式会社ポプラ社は、「京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山…
2026年9月キリン、理化学研究所と気候変動下におけるワイン用ブドウ栽培課題に関する共同研究を開始 暑熱・乾燥環境への適応力向上に向けて、…2026-09-08キリンホールディングス株式会社の飲料未来研究所は、「キリン、理化学研究所と気候変動下…
2026年9月”9月はお肉と乾杯のお祭だ!”ファンファン福岡10周年『MEAT&CHEERS FUKUOKA』出店店舗のお肉料理&アーティ…2026-09-062015年にスタートした「Festa di Spumante FUKUOKA」をルー…
コラム 覚えておきたいフランスボルドー地方のサン・テミリオンを代表するワインのつくり手4選~ 解説:フランス名門ワイナリー 2019-04-16 編集: ワインバザール編集部 24 ボルドー地方に位置するサン・テミリオン地区は、高級赤ワインの産地として知られている。同地区には、小さなシャトーが非常に多く存在しているため、ワインの種類も豊富。ただ、品質に大きな差があるため、多くの種類の中から品質の良い…
コラム 特徴的なブレンドで独特のワインを産するシャトー・シュヴァル・ブラン~ 解説:フランス ボルドー地方サン・テミリオンの名門ワイナリー 2019-04-10 編集: ワインバザール編集部 8 フランス、ボルドー地方に位置するサン・テミリオン地区の名門ワイナリーを紹介するシリーズ。 今回は、サン・テミリオン地区でシャトー・オーゾンヌと双璧をなすと評され、最高位の「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA」に格付けさ…
コラム 7haの畑からサン・テミリオン最高峰のワインをつくり出すシャトー・オーゾンヌ ~ サン・テミリオン名門ワイナリー 2019-01-30 編集: ワインバザール編集部 14 フランス・ボルドー地方に位置するサン・テミリオン地区の名門ワイナリーを紹介していこう。 今回は、「シャトー・オーゾンヌ」を取り上げる。シャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオン格付けで最高位の「プルミエ・グラン・クリュ・ク…
コラム シャトー・シュヴァル・ブラン 1947年――ボルドー5大シャトーと並び称されるサンテミリオンの”第1特別級A”[20世紀を代表するワイン] 2018-02-19 編集: 鵜沢 シズカ 28 Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…