コラム“プロの品質とプロの価格”の業務スーパーはワインも楽しい! 家飲みに使いやすい安うまワイン7選2026-06-29業務スーパー公式サイト掲載のワインから、家飲みに使いやすい泡・白・赤・サングリアを編…
2026年6月ファウンド・ストーン シリーズに新ワイン登場!「ファウンド・ストーン ソーヴィニヨン・ブラン 2025」、「ファウンド・スト…2026-06-291915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「ファウンド・ストーン ソーヴィ…
2026年6月蔵直ワイン®専門店「ヴィノスやまざき」が提案する新しい夏のワイン体験 クラフトコーラ「日々乃(ひびの)コーラ」と楽しむ蔵直®…2026-06-28蔵直®ワイン専門店を展開する 株式会社ヴィノスやまざきは、「ヴィノスやまざき」の提供…
2026年6月【嬬恋プリンスホテル】標高1,100mの絶景テラスで愉しむ、夏のご褒美体験 ~夏季限定の特別なブランチ~2026-06-26標高1,100mの豊かな自然に囲まれた一軒宿のホテルである嬬恋プリンスホテルは、「【…
コラム 元ワインメーカーが語る「ウルグアイワイン」の魅力とは ~モトックス主催ウルグアイワインセミナー 2024-03-16 編集: 鵜沢 シズカ 3 モトックスは2024年1月末から、同社として24カ国目となるウルグアイワインの取り扱いを開始した。同年2月8日には、メディア向けにセミナーを開催。ウルグアイワインの解説と共に、4生産者11アイテムの中から6アイテムの試飲…
コラム ワインのぶどう品種を知ろう! 日本固有品種も含む44種を紹介 2022-03-03 編集: tomoko 1 ぶどうの品種を知ると、ワインがより味わい深くなる。例えば、赤ワインと白ワインではぶどうの品種は異なり、メイド・イン・ジャパンの日本ワインは、日本ならではの特性を生かした独自品種がよく使われている。 この記事では、ワインに…
コラム 赤ワインの渋みの正体、「タンニン」って何? 2016-10-03 編集: 鵜沢 シズカ 2 ワインに渋みを加える「タンニン」。よく聞く言葉だが、その正体を知っているだろうか? 何から生まれ、どういう成分なのか、タンニンの正体を知っておくと、よりワインが楽しくなるかもしれない。 タンニンの正体はポリフェノール タ…