2026年10月【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修2026-10-14一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
2026年10月富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」11月3日開催2026-10-13富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
2026年10月特製クリスマスケーキとシャンパーニュで綴るロマンチック・クリスマス。ホテルニューオータニ大阪が贈る一年に一度の特別な物語2026-10-11株式会社ニュー・オータニは、「特製クリスマスケーキとシャンパーニュで綴るロマンチック…
2018年05月 チーズ料理店「CHEES SQUARE」でドンペリ1杯無料サービスキャンペーンを開催 2018-05-20 編集: NAGATA 18 “ドンペリ”の呼び名で親しまれる、高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」。そのドンペリが無料で味わえるキャンペーンが開催される。TBI JAPANは2018年5月9日、チーズ料理を気楽に楽しむダイニング「CHEES SQUA…
レポート ワイン好き200人が選んだ“一番お高かったワイン”ブランドランキング――1位は「ドン・ペリニヨン」 2016-11-05 編集: ワインバザール編集部 24 調査詳細 WineBazaarでは前回・前々回と、ワイン好きな男女200人に「普段から最もよく飲んでいるワイン(デイリーワイン)」「これまでに飲んだワインの中で最も『おいしい』と思ったワイン」を聞いてきました。 今回は「…
2016年07月 “究極”のシャンパンが誕生! モエ・エ・シャンドンから「MCIII」を発売 2016-07-21 編集: NAGATA 25 フランス屈指のシャンパンメーカー、モエ・エ・シャンドンが、“究極”と称するシャンパンを発売するという。MHD モエ ヘネシー ディアジオは2016年7月12日、3つの異なる環境でつくられたシャンパンとワインをブレンドして…
コラム 「ムスー」「クレマン」「ペティヤン」の違いとは? スパークリングワインの個性を表す用語の意味 2016-07-08 編集: Yayoi Ozawa 167 フランスでは「スパークリングワイン」と一口に言っても、実は多くの種類があることを皆さんはよくご存じかと思う。 スパークリングワインに慣れていないころ、よくやらかしてしまう失敗は「辛口だと思っていたら甘口だった」「しっかり…