リチャード・カーショウ

コラム
マスター・オブ・ワインが手がける、リチャード・カーショウ・ワインズの3本～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート⑧

2024-04-13 By 鵜沢シズカ

南アフリカワイン協会（Wines of South Africa：WOSA Japan）は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を…
コラム
イギリスの高名なワイン資格を持つ元シェフが手がけるリチャード・カーショウ～注目度急上昇、南アフリカの素晴らしいワインたち

2020-01-28 By Yayoi Ozawa

近年、品質が急上昇し、注目を浴びている南アフリカワイン。その試飲会が、普段は結婚式場であるパラッツォ・ドゥカーレ麻布で、2019年10月9日に開催された。そこで試飲したワインについてレポートするのが本連載企画。第2弾と…