小規模飲食店へのシェアリングワインセラー「WINE LIST」がサービス開始
ブライダル事業を手掛けるエスクリは2017年11月8日、グループ会社の渋谷が酒類卸売業免許を取得し、小規模店舗向けの卸売事業「WINE LIST（ワインリスト）」を開始すると発表した。今後は、同社が世界各国から直接輸入し…
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2017年11月 -
コラム ワイン通も満足、サイゼリヤの”裏”ワインリスト――2万円はくだらない高級ワイン「バローロ」を1本7500円で飲める！
サイゼリヤといえば、ワイン好きの間では1杯100円で飲めるグラスワインで有名だろう。サイゼリヤでイタリアンの気軽なおつまみと一緒にワインを楽しむことを「サイゼ飲み」と呼ばれるようにもなった。 このサイゼリヤ、実は店舗によ…
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コラム ワインリストを開いたら驚きの価格が！そんな時は焦らずに「一番安いワインを」と有名フードジャーナリストが提言
レストランでワインリストを開いてそのお値段に驚愕し、かといって一番安いワインを頼むのも気が引けて――という経験をしたことがある人なら、きっとジェイ・レイナー氏（50）の発言に勇気づけられることだろう。 レイナー氏はイギリ…
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コラム あなたはどのタイプ？ ワイン好きを性格・特徴で10タイプに分類
「ワイン好き」と言っても、ワインを好きな理由やワインとの付き合い方は人それぞれ。それでは「ワイン好き」にはどんなタイプの人がいるのだろうか。 海外のワイン情報サイト「Wine Folly」が、ユーモアたっぷりにワイン好き…
