2026年8月200種類以上のワインが勢揃い リカマン厳選ワイン試飲&即売会『ワインセレクション in KYOTO by リカマンワインフ…2026-08-29全国208店舗で酒類専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)…
2026年8月【イベント開催】東京・世田谷に、オレゴン州ポートランドの “ベースキャンプ” が出現。「PORTLAND, OREGON B…2026-08-27Travel Portland、と株式会社アーキネティクスは、「PORTLAND, …
2026年8月Food Educational Tour アメリカのフードビジネスを学ぶ【オレゴン州】2026-08-26株式会社 ホリ・コーポレーションは、「Food Educational Tour ア…
コラム 「第25回ジャパン・ワイン・チャレンジ2022」発表 ~最高賞にハンガリーの貴腐ワイン「トカイ・アスー・6プットニョシュ・セレクション 2017」 2023-02-18 編集: ワインバザール編集部 12 アジア最大規模のワイン審査会の1つである「第25回ジャパン・ワイン・チャレンジ2022」が、2022年11月2日から4日間にわたって開催された。最高賞のBEST OF SHOWのほか、トロフィー賞、プラチナ賞など各賞が発…
コラム 「ワインの王」と称される貴腐ワイン――意味や作り方、ソーテルヌなどの世界三大貴腐ワインを解説 2017-04-10 編集: ワインバザール編集部 27 「ワインの王にして王のワイン」とも呼ばれる貴腐ワイン。濃厚な甘さに加えて、ワインの複雑な風味も味わえるところが魅力だ。 貴腐ワインは、2000円弱の値段で手に入る手頃なものもあるが、最高級クラスになるとその値段は優に10…
コラム ワイン×チーズ、相性のいい組み合わせリスト集 2016-05-16 編集: 鵜沢 シズカ 32 ワインとチーズは相性がいい――。賛同してくれる人は多いと思うが、ワインにもチーズにもさまざまな種類がある。せっかくワインとチーズを合わせるのなら、最高の組み合わせで楽しみたいものだ。 それでは、チーズの種類ごとにどんなワ…