ワインとお菓子で、暮らしに小さな読点を。 株式会社FORestに投資を実行
ミライドア株式会社は、「ワインとお菓子で、暮らしに小さな読点を。 株式会社FORes…
ワインとお菓子で、暮らしに小さな読点を。 株式会社FORestに投資を実行
Kuradashi、行き場を失ったワインを毎月届ける「ロスワイン定期便」に新しいコースを追加
「ドメーヌ・スリエ」が「桔梗ヶ原葡萄酒」へ。11月1日、社名・ブランドを刷新-
コラム レオヴィル3兄弟｜サン・ジュリアンを代表する、3つの格付け第2級シャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
フランスワインの2大産地の1つ、ボルドーにおいて、小さいながら複数の格付けシャトーを有するサン・ジュリアン村。そのサン・ジュリアン村には、「レオヴィル」の名を冠する3つのシャトーがある。 同じシャトーをルーツとする3つの…
-
コラム シャトー・ボーモン｜サステナブルを実践する、クリュ・ブルジョワのシャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
フランスを代表するワインの銘醸地、ボルドー。そのボルドー地区で、フランス革命の時代から続くオー・メドックのつくり手が、シャトー・ボーモン（Chateau Beaumont）だ。 長い歴史の中で、低迷と復活を経験しながら、…
-
コラム シャトー・カントメルル｜メドック格付け第3級クラスの実力を持つ、隠れた名シャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
ワインの銘醸地として知られるフランスのボルドー地方には、伝統的なシャトーが数多くある。中でもシャトー・カントメルル（Chateau Cantemerle）は、さまざまな困難を乗り越えてきた、歴史あるシャトーだ。 苦境にも…
-
コラム 「エリタージュ」を生んだドメーヌ・サンタ・デュック――ジゴンダスの底力を世界が再確認 ～解説：フランスのワイナリー
魅力的なワインを数多く生産するフランス。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、他にもフランス全土でその環境を生かしたワインづくりが行われている。 歴史あるワイナリーが多く、“フランスワインは高い”という…
-
コラム 親しみやすさ抜群のマコンワインは初心者にもおすすめ！ おいしくて手頃なマコンワイン5本 ～ブルゴーニュワイン試飲会②
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回は南部に位置するマコンワインを5本紹介する。 マコンワインは、ブルゴーニュの…
-
コラム ブルゴーニュワイン初心者にもおすすめ！ おいしくて手頃なデノミナシオン付きブルゴーニュワイン4本 ～ブルゴーニュワイン試飲会①
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月 13 日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回はデノミナシオン付きのブルゴーニュワインを4本紹介する。 おいしくて比較…
