CSV – Wine Bazaar

コラム
キーワードは「CSV」！　ワインをより魅力的なものにする、シャトー・メルシャンの経営方針～シャトー・メルシャン戦略説明会①

2022-10-06 編集: 鵜沢シズカ 3

社会的な課題を解決しながら、企業の利益にもつながる「CSV」経営。2015年の国連サミットで採択された持続可能な開発目標（SDGs）が普及していく中で、CSVにつながる新規事業を立ち上げる企業が増えている。日本で最も長…
コラム
ワイン産業におけるサステナビリティとは？　②現状把握と今後の取り組み～メルシャン初のマスタークラス

2022-07-30 編集: 大江有起 2

メルシャンは2022年6月21日、同社初のマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。　講師を務めたのは、マスター…