ガソリンスタンド跡地が3日間限定でワインとアートの空間に。「Ikejiri Wart Fair」8月28日より開催
ワインとアートを軸に、食や音楽を交えながら、ワインをめぐる新しい体験と文化のあり方を…
ガソリンスタンド跡地が3日間限定でワインとアートの空間に。「Ikejiri Wart Fair」8月28日より開催
シャンパーニュ ポメリーよりガストロノミー向け新商品「アパナージュ 1874 ロゼ」誕生 2026年9月1日発売
「エニーラ」を手がけるブルガリア屈指の造り手「ベッサ・ヴァレー・ワイナリー」が、“今”の楽しみ方に寄りそう新シリーズ「Tim…-
コラム 世界での日本ワインの位置と強みとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑤
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
