Wine Bazaar – ページ 160 – ワインバザールニュースはワインに関するニュース、コラム、レポートなどを掲載しております。

2021年11月
“ゴールデンイヤー”のぶどうでつくった「ドン・ルイナール 2009」を発売

2021-11-19 編集: maomi 10

MHD モエヘネシーディアジオは2021年11月2日、シャンパーニュメゾンのルイナールから、“ゴールデンイヤー”のぶどうでつくられた「ドン・ルイナール 2009」を発表した。 “シャンパーニュの宝石”とうたわれるルイ…
コラム
意外と近くにあるかも？　日本国内のおすすめワイナリー30選

2021-11-19 編集: tomoko 17

ワイナリー巡りが、ワイン好きの間でひそかなブームになっている。日本国内にあるワイナリーは、グルメと自然がセットになった近くの穴場スポットといえる。国内のワイナリーで生産された国内産ぶどう100％の日本ワインは、今や各国…
2021年11月
最先端の「ヴィノスやまざき銀座店」、ボージョレ・ヌーボー解禁と同時オープン！

2021-11-18 編集: NAGATA 9

ヴィノスやまざきは2021年11月1日、旗艦店となる新店舗「ヴィノスやまざき銀座店」をオープンすると発表した。同社のアンテナショップとしてこだわりの商品をそろえ、デジタルとリアルが融合した新たな取り組みを展開する予定だ。…
コラム
ついに解禁！　ボージョレ・ヌーボーの基本と2021年のラインアップを一挙紹介

2021-11-18 編集: ワインバザール編集部 11

いよいよ解禁日を迎えた、ボージョレ・ヌーボー。毎年11月の第3木曜日が解禁日とされ、今や秋の風物詩として日本でも多くの人が楽しんでいる。 2021年は11月18日が解禁日となったが、ワインを取り扱う各社からは、今年もさま…
2021年11月
2022年の干支“寅”をデザインした「干支ワイン」2種を発売

2021-11-17 編集: NAGATA 9

マヴィは2021年11月4日、来年の干支である“寅”をモチーフにした「干支ワイン」2種を発売した。毎年、来る年の干支をラベルにデザインしたオリジナルワインで、新年をフランス・ボルドー産のオーガニックワインとともに祝うこと…
2021年11月
ルミエールワイナリー、オリジナルレシピでつくったホットワインとスパイスを発売

2021-11-16 編集: NAGATA 13

ルミエールワイナリーは2021年10月30日、オリジナルの「ルミエールオリジナルホットワインスパイス」「同ホットワイン」を発売した。自宅などで手軽にホットワインを楽しめる商品で、フレンチレストラン「ゼルコバ」のレシピ…
コラム
人気上昇中のリンゴのお酒、シードルとは？　味や飲み方、おすすめを紹介

2021-11-16 編集: ワインバザール編集部 19

シードルというお酒をコンビニやスーパーで見かけて、気になっている人も多いのではないだろうか。今回はそんな人に向けて、シードルとは何かといった基本的な知識から、飲み方、おすすめのシードルまで、まとめて紹介する。シードルっ…
2021年11月
サッポロのプレミアムワイン「グランポレール」のコンセプトバーがオープン

2021-11-15 編集: NAGATA 8

サッポロビールは2021年11月4日、プレミアム日本ワイン「グランポレール」のコンセプトバーをオープンした。東京・六本木にあるメルセデス・ベンツのショールーム「Mercedes me Tokyo」2階のレストラン「UPS…
コラム
覚えておきたい、ボージョレ・ヌーボーのつくり手8選【ボージョレのつくり手】

2021-11-15 編集: 大江有起 17

毎年11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日だ。日本はボージョレ・ヌーボーの最大の輸出先となっており、ボージョレ・ヌーボーを楽しむことは、今や日本でも欠かせない季節の定番イベントだ。また、この時期は年間を通し…
2021年11月
萬乗醸造が手掛けるワインと日本酒が、エノテカで取扱い開始

2021-11-14 編集: NAGATA 12

エノテカは2021年11月14日、萬乗醸造が手掛けるワインブランド「DOMAINE KUHEIJI」12種の販売を開始した。日本酒ブランド「㊈久野九平治本店」4種とともに、日本のエノテカショップとエノテカ・オンラインで…