土着酵母を使用した「三澤甲州 2020」新発売
中央葡萄酒は2021年11月27日、「三澤甲州 2020」を発売する。中央葡萄酒が展開するワインブランド「グレイスワイン」の新作で、栽培方法や酵母を見直したことで、これまでの甲州ワインから一線を画す出来に仕上がっている。…
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2021年11月 -
2021年11月 「知って美味しい！キリングループ4工場オンライン開放祭」開催
キリンホールディングスは2021年11月5日、オンライン上でキリングループ工場の見学などができる「知って美味しい！キリングループ4工場オンライン開放祭」を開催すると発表した。参加者1000人の限定イベントとなっている。 …
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2021年11月 マウンテンバイク愛好会による「マウンテンバイクワイン」仕込み開始
南アルプスマウンテンバイク愛好会は2021年10月6日、耕作放棄地を活用して育てたワイン用ぶどうの収穫イベントを開催した。耕作放棄地の利用活動の一環で、愛好会の15人がぶどうの収穫とワインの仕込み作業を実施した。 南アル…
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2021年12月 「ワインの酒場。Di PUNTO」がボージョレ・ヌーボー飲み比べセットを提供
プロントコーポレーションが展開する「ワインの酒場。Di PUNTO（ディプント）」は2021年11月18日、ボージョレ・ヌーボー解禁日となった同日から、ジョルジュ デュブッフの「ボジョレーヌーヴォー2021」の販売を開始…
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2021年11月 超絶景展望露天風呂での「ボージョレ・ヌーボー風呂」開催
藤田観光は2021年11月23日まで、同社が運営する温泉施設箱根小涌園ユネッサンにて「ボージョレ・ヌーボー風呂」を開催している。例年開催されている屋外でのワイン風呂イベントで、期間中1日2回浴槽にボージョレ・ヌーボーが注…
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2021年11月 スペインのCrusoe Treasureから、海底熟成ワイン3種を発売
テッレは2021年10月28日、スペイン・バスク地方のワイナリー、Crusoe Treasureによる海底熟成ワイン3種を発売した。クラウドファンディングサービス「Makuake」上で、数量限定で販売する。 海底熟成ワイ…
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2021年11月 神戸の新スポット！ f wineryの「スタンド」エリアが本格オープン
フェリシモが手掛ける都市型小規模ワイナリー「f winery［エフ ワイナリー］」の「スタンド」エリアが、2021年11月19日に本格営業を開始した。ワイナリーのオリジナルワインをソムリエおすすめのフードとともに味わえる…
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2021年11月 「名古屋ワイン」誕生を目指し、クラウドファンディングで支援募集
ヴェレゾンは2021年10月28日、愛知県初となる都市型ワイナリー、名古屋ワイナリーの創設に向けたプロジェクトをクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」上で開始した。 今回始動した「『名古屋ワイン』を作る！都市型…
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2021年11月 “ゴールデンイヤー”のぶどうでつくった「ドン・ルイナール 2009」を発売
MHD モエ ヘネシー ディアジオは2021年11月2日、シャンパーニュメゾンのルイナールから、“ゴールデンイヤー”のぶどうでつくられた「ドン・ルイナール 2009」を発表した。 “シャンパーニュの宝石”とうたわれるルイ…
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2021年11月 最先端の「ヴィノスやまざき銀座店」、ボージョレ・ヌーボー解禁と同時オープン！
ヴィノスやまざきは2021年11月1日、旗艦店となる新店舗「ヴィノスやまざき銀座店」をオープンすると発表した。同社のアンテナショップとしてこだわりの商品をそろえ、デジタルとリアルが融合した新たな取り組みを展開する予定だ。…
