誰でもシャンパン気分を！　「ベジターレ ノンアルコールロゼスパークリング」発売

ベジターレは2023年3月3日、お花見の季節にぴったりの「ベジターレ ノンアルコールロゼスパークリング」を発売した。アルコール度数が0％のため、誰でも安心してシャンパンの雰囲気を味わえる。

国産の野菜や果物を使ったベジギフトを展開するベジターレでは、これまで巨峰やリンゴなど、国産のストレート果汁を100％使用した、果実感のあるノンアルコールのスパークリング飲料を販売してきた。今回発売したロゼスパークリングは、よりワインに近い味わいや色合い、透明感を目指して開発された。

原料には、山形県産のデラウェア、青森県産のスチューベン、果物の女王といわれるマスカット・オブ・アレキサンドリアなど、厳選したぶどうをぜいたくに使用している。何度も産地に足を運び、栽培方法やその年のぶどうの出来栄えなどを吟味して、独自にブレンド。単一品種では出せない、アッサンブラージュの技術による深みや味わいを楽しめる。

隠し味として紅茶やクランベリー果汁を加え、カクテルのような風味を追加しており、フルーティーだがさりげない酸味と渋みを味わえる。上品でフルーティーな香りと、サーモンピンクの華やかな色合いも特徴的で、冷やすとよりうま味が引き立つという。

アルコール度数は1％未満ではなく0％のため、運転をする人、妊娠・授乳中の人、また子どもでも安心して飲むことができる。価格（税込）は、フルボトル（720ml）が4104円、ハーフボトル（300ml）が2700円となっている。

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