サントリーが経営参画する第3級シャトーのワイン「シャトー ラグランジュ」 ～「ヴィンテージ2020 トレード・テイスティング」レポート⑤

ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（Union des Grands Crus Bordeaux：UGCB）は2023年11月20日、「ヴィンテージ2020 トレード・テイスティング」を開催した。

当日は、東京都港区の八芳園を会場に、UGCBに加盟する85シャトーが集結。コロナ禍を経て、今年は4年ぶりに生産者も来日し、“当たり年”となった自慢のヴィンテージ2020をそれぞれ披露した。

今回は参加したシャトーの中から、サン・ジュリアン地区のシャトー ラグランジュ（Château Lagrange）を紹介する。

シャトー ラグランジュとは

シャトー　ラグランジュは、フランス・ボルドー地方のメドック地区にある村名AOC（Appellation d’Origine Controlee、原産地管理呼称）の1つ、サン・ジュリアンに位置する。1855年に、メドック格付け（グラン・クリュ・クラッセ）の第3級に選出されている。

【関連記事】
メドックの比類なきテロワールを田中叡歩ソムリエが解説！　AOC・3つの格付け・段丘・土壌・品種を知ろう ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート①

サン・ジュリアンは、メドック地区の中央部にあり、範囲は狭いが平地のため日当たりや風通しが良く、テロワールにも恵まれている。ここでつくられるワインは、クラシカルなボルドースタイルを特徴とし、華やかさと複雑味を併せ持つ。

シャトー ラグランジュは、1631年にはその存在が記録されており、古い歴史を持つ。一時は所有者の変更などによって品質が低下したものの、1983年に日本のサントリーが欧米以外の企業では初めて経営に参画。ボルドー大学で醸造研究所の所長を務めていたエミール・ペイノー博士の協力を得て、改植や醸造設備の一新など大規模な改革を行い、現在の姿に生まれ変わった。

2005年にはテラ・ヴィティス（TERRA VITIS）の認証を取得し、自然環境に配慮したワインづくりにこだわっている。

シャトー ラグランジュのワイン

トレード・テイスティングでは、来日したゼネラルマネージャーのマシュー・ボルデス氏に話を伺った。

ゼネラルマネージャーのマシュー・ボルデス氏

――おすすめのワインについて教えてください。

「シャトー ラグランジュ」です。味わいは、クラシカルなボルドースタイル。果実の凝縮感があり、タンニンは非常に滑らかで、詩的な表現をすれば「サン・ジュリアンのハーモニーを味わう」というイメージでしょうか。飲みごろは5～15年程度で、長期熟成のポテンシャルがあります。

――ヴィンテージ2020はどんな味わいでしょうか。

気候が温暖で乾燥していたため、ぶどうの出来がとても素晴らしく、凝縮したワインが出来上がりました。結果として、歴史に名を残すほどのヴィンテージになりました。これは29年ぶりのことです。ぜひ味わっていただきたいです。

「シャトー ラグランジュ2020」
タイプ：赤・フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー24%、プティ・ヴェルド2％
取り扱い先：カーヴ・ド・ヴァン

【関連記事】「ヴィンテージ2020 トレード・テイスティング」レポート
①2020年は当たり年！　UGCB加盟シャトーがボルドーワインのヴィンテージ2020を披露
②”知る人ぞ知る”銘醸地ムーリスのワイン「シャトー・プジョー」
③ラリックが所有する第1級シャトーのワイン「シャトー・ラフォリ・ペラゲ」
④家族で守り続ける、格付け第2級のマルゴーワイン「シャトー・ローザン・ガシー」