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  • コラム

    バルバレスコの重鎮も愛するワイン、ファットリア・ディ・マリアーノ ~解説:イタリアのワイナリー

    2022-06-29 By 大江 有起

    イタリアのワイナリーを解説するシリーズ5回目は、イタリア中部トスカーナ州に位置する、ファットリア・ディ・マリアーノ(Fattoria di Magliano)だ。 ファットリア・ディ・マリアーノは、“スーパータスカンの父…

  • コラム

    『神の雫』でも絶賛! 辛口評価本も認めるトップワイナリー、ファルネーゼ ~解説:イタリアのワイナリー

    2022-06-20 By 大江 有起

    イタリアのワイナリーを解説するシリーズ4回目は、イタリア中部のアブルッツオ州にあるファルネーゼ(Farnese)だ。 有名評論家のアドバイスをもとにつくったフラッグシップワインの「エディツィオーネ」をはじめ、ワイン漫画『…

  • コラム

    「第9回サクラアワード2022」結果発表! 3年ぶりの授賞式や初の試飲会も実施

    2022-06-09 By 大江 有起

    2022年4月、アジア最大級のワインコンペティション「サクラアワード(“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards)」の受賞ワインが発表された。 同月4日に東京会場(東京都目黒区・ホテル雅叙園東京…

  • コラム

    由緒ある伯爵家と伝説の醸造家が生んだ名門ワイナリー、イル ポレンツァ ~解説:イタリアのワイナリー

    2022-05-25 By 大江 有起

    イタリアのワイナリーを解説するシリーズ3回目は、イタリア中部に位置するマルケ州のイル ポレンツァ(Il Pollenza)だ。 同ワイナリーでは、石油・エネルギー事業で成功した由緒ある伯爵家と、「サッシカイア」などを手掛…

  • コラム

    世界品質の「ソアーヴェ・クラシコ」のつくり手、イナマ ~解説:イタリアのワイナリー

    2022-05-18 By 大江 有起

    イタリアは、ワインの生産量世界一を誇る“ワイン大国”だ。ぶどう栽培に適した環境を持ち、古代からワインづくりが盛んで、現在も20州全てでつくられている。 そんなイタリアのワイナリーを解説するシリーズ2回目は、水の都・ヴェネ…

  • コラム

    サクラアワードで最高賞受賞の「イル パッソ」を手掛けるヴィニエティ・ザブ ~解説:イタリアのワイナリー

    2022-05-11 By 大江 有起

    イタリアは、ワインの生産量世界一を誇る“ワイン大国”だ。その割合は、生産量第2位のフランスを凌ぎ、世界全体の20%を占める。地中海とアルプス山脈に囲まれたイタリアは、温暖な気候を特徴とし、ぶどうの栽培時期には降雨量も少な…

  • コラム

    ロマネ・コンティの“弟分”、ブルゴーニュ地方の特級畑「ラ・ターシュ」

    2022-03-22 By 大江 有起

    フランス・ブルゴーニュ地方を代表するワイン「ロマネ・コンティ」に次ぐ取引価格で、年によってはロマネ・コンティを超える評価を受けることもある「ラ・ターシュ(La Tache)」。今回は、ワイン愛好家垂涎(すいぜん)のラ・タ…

  • コラム

    ロマネ・コンティの生産者も所有! フランス・ブルゴーニュの特級畑「エシェゾー」

    2022-02-18 By 大江 有起

    「エシェゾー(Echezeaux)」というワインの産地名をご存じだろうか。フランス・ブルゴーニュ地方産のワインが好きな人は、ワインへの理解を深めるために、ぜひ覚えておきたいキーワードの1つだ。この記事では、エシェゾーとは…

  • コラム

    シャンパーニュ界に数々の革新をもたらした、ヴーヴ・クリコ【シャンパーニュ一押しメゾン】

    2021-12-14 By 大江 有起

    華やかな泡と芳醇な香りで人々を魅了する、シャンパーニュ。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、特定の製法によってつくられたものだけがその名を冠し、優雅な味わいは世界中の人々から愛されている。 シャンパーニュの歴史は古く、…

  • コラム

    覚えておきたい、ボージョレ・ヌーボーのつくり手8選【ボージョレのつくり手】

    2021-11-16 By 大江 有起

    毎年11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日だ。 日本はボージョレ・ヌーボーの最大の輸出先となっており、ボージョレ・ヌーボーを楽しむことは、今や日本でも欠かせない季節の定番イベントだ。また、この時期は年間を通し…

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