100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター(CWIC)」プロジェクトを推進
一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
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一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
オークションハウス『Top Lot』は、「Top Lot 第24回ワインオークション…
全国211店舗で酒類専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)…
株式会社髙島屋は、「Wai!Wai!ワイン!…and more」を実施する。
東京・西麻布の裏路地にある隠れ家イタリアン「osteria・totto」(オステリア…
赤ワインは冷蔵庫で冷やしても大丈夫。常温の考え方、冷やす時間、ライトボディとフルボディの飲み頃温度、冷やしすぎたときの調整方法を解説します。
業務スーパー公式サイト掲載のワインから、家飲みに使いやすい泡・白・赤・サングリアを編集部目線で紹介します。
休肝日や軽く飲みたい日に選びやすいノンアルコールワインと低アルコールワインを、選び方や料理との相性とともに紹介する。
2026年は、パリスの審判(Judgment of Paris)から50周年を迎える節目の年。カリフォルニアワイン委員会(CWI)が開催した年に一度の試飲会「カリフォルニアワイン ALIVEテイスティング」には、歴史的勝…
1976年の“パリスの審判(Judgment of Paris)”でカリフォルニアワインを世界に知らしめた立役者のひとりが、後にガーギッチ・ヒルズ・エステート(Grgich Hills Estate)を創設するマイク・ガ…
国際協力機構(JICA)は2025年5月26日、東京都千代田区のJICA本部(麹町)で、モルドバにおける農業支援をテーマにした報告会を開催した。WineBazaarでは、これまで3回にわたり、JICAのモルドバワインに関…
国際協力機構(JICA)は2025年5月26日、東京都千代田区のJICA本部(麹町)で、モルドバにおける農業支援をテーマとした報告会を開催した。JICAの原昌平理事やモルドバのルドミラ・カトラブッガ農業・食品産業大臣が登…
国際協力機構(JICA)は2025年5月26日、東京都千代田区のJICA本部(麹町)で、モルドバにおける農業支援をテーマにした報告会を開催した。JICAの原昌平理事やモルドバのルドミラ・カトラブッガ農業・食品産業大臣らが…
国際協力機構(JICA)は2025年5月26日、東京都のJICA本部(麹町)で、モルドバにおける農業支援をテーマとした報告会を開催。JICAの原昌平理事や、モルドバのルドミラ・カトラブッガ農業・食品産業大臣が登壇し、現地…
カリフォルニアワイン協会(CWI)は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。 今回のレポートでは、…
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