【界 秋保】静かな渓谷美と仙台の美酒、響き合う音色に身を委ねる。宵闇に包まれ月を待ち、心潤う「宵月（よいづき）サロン」誕生
星野リゾートの温泉旅館「界 秋保」は、「宵月（よいづき）サロン」について発表した。
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“プロの品質とプロの価格”の業務スーパーはワインも楽しい！ 家飲みに使いやすい安うまワイン7選
ファウンド・ストーン シリーズに新ワイン登場！「ファウンド・ストーン ソーヴィニヨン・ブラン 2025」、「ファウンド・スト…-
コラム 長野県産ワインのブランド化へ向けてーー新たに34品を長野県原産地呼称管理制度ワインに認定
地域活性化のため、官民が協力して長野県産農産物や農産物加工品のブランド化を目指している長野県。長野県産ワインを「NAGANO WINE」として広めようとしている。 その活動の中で、品質向上を担っている長野県原産地呼称管理…
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コラム 特級畑、銘醸畑から生まれたワインを気軽に楽しもう 〜 ベルリン・ワインバーで見つけた注目すべきドイツワイン
2019年5月31日から6月2日まで、渋谷MODI（旧マルイシティ渋谷）エントランス横にポップアップ式のワインバーが開設された。バーの名前は「ベルリン・ワインバー」。ベルリンの感度の高い若者たちがセレクトしそうな、スマー…
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コラム 日本初のワイン会社 をルーツに持つシャトー・メルシャン ～解説：山梨県・勝沼エリアの名門ワイナリー
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第2回目は、民間初のワイン会社をルーツに持つ「シャトー・メルシャン」…
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コラム 北島・南島それぞれの特徴がギュッと詰まったニュージーランドワイン ～WINE TOKYO 2019のおすすめワイン
2019年5月9日、グローバルの主催するワインと洋酒の試飲イベント「WINE TOKYO 2019」がTRC東京流通センター（東京都大田区）で開催された。 90社のワイン・洋酒メーカー、インポーターが参加し、会場には各国…
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コラム 夏場のお酒に関する調査 インスタ映えするスパークリングワインが女性に人気
「映える」と言えば「インスタ映えする」という意味というのが常識となりつつある昨今。観光地から食べ物にいたるまで、インスタ映えを意識したものがたくさん誕生している。お酒もその例外ではないらしい。サントリーワインインターナシ…
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コラム 「カリフォルニアワイン バイ ザ グラス プロモーション」参加店で選ばれた12本のトップワイン
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2019年4月1日～5月31日の2カ月間、さまざまなカリフォルニアワインをグラス単位で楽しめる「カリフォルニアワイン バイ ザ グラス プロモーション 2019」を開催した。 ［関連…
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コラム リースリングだけじゃない、シャルドネやピノ・ノワールの魅力も再発見 〜 ベルリン・ワインバーで見つけた注目すべきドイツワイン
2019年5月31日から6月2日まで、渋谷MODI（旧マルイシティ渋谷）エントランス横にポップアップ式のワインバーが開設された。バーの名前は「ベルリン・ワインバー」。ベルリンの感度の高い若者たちがセレクトしそうな、スマー…
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コラム ワインファン要チェックの“先物”買い！ ボルドープリムールワイン
2019年6月27日、徳岡が主催する「ボルドープリムール試飲会」が東京・表参道で開催された。今回は、フランス・ボルドー地方独自の商習慣である「ボルドープリムール」についてご紹介する。 ボルドープリムールワインとは？ ボル…
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コラム サルデーニャ島の地ぶどうを使った個性あふれる「アウダーリャ」 ～WINE TOKYO 2019のおすすめワイン
2019年5月9日、グローバルが主催するワインと洋酒の試飲イベント「WINE TOKYO 2019」がTRC東京流通センター（東京都大田区）で開催された。 イベントには90社のワイン・洋酒メーカー、インポーターが参加し、…
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コラム 自然派ワインの新潮流を探して、BMO ～ ワイン＆グルメジャパンのおすすめワイン
東京ビッグサイトにて行われた「第10回ワイン＆グルメジャパン」。高級食品や食材、ワイン、酒類などをテーマに、出展者と来場者のマッチング機会を提供している。 会場内では多くのワインインポーターがブースを構え、定番ワインのほ…
