幻のリンゴ‟旭”を100％使用した、オホーツクシードル第3弾「2023 春隣のしるし」発売
丸屋は2024年12月13日、北海道産のリンゴを使ったオホーツクシードル「Gravitation（グラビテーション）」シリーズの第3弾「2023 春隣のしるし」を発表した。同月より300本限定で、飲食店や業務小売において…
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2025年1月 -
2025年1月 フィリップ男爵の肖像が描かれた「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」2022ヴィンテージ発売
アサヒビールは2024年12月11日、グループ会社のエノテカより、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」の2022ヴィンテージを発売すると発表した。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは、ボルドー5大シャトーの1つに数え…
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2025年1月 にらさきワイナリー事業が「ふるさと起業チャレンジ」でオーディエンス賞を受賞
まちのtoolboxは2024年12月7日、山梨県内の地域課題解決に取り組む起業家を支援する「ふるさと起業チャレンジ」の最終発表会を開催した。「にらさきワイナリー事業」など、5人のファイナリストが登壇し、各々のビジネスプ…
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2025年1月 コンチャ・イ・トロの缶ワインから「フロンテラ アイス」シリーズ2種発売
メルシャンは2024年11月29日、シリーズ第3弾となるコンチャ・イ・トロの「フロンテラ アイス ホワイトエルダーフラワー 缶」「同 ロゼローズ 缶」を、2025年1月28日に発売すると発表した。手に取りやすい、280m…
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2025年1月 福島県内のファミリーマートで川内村の特産品「かわうちワイン」を販売開始
ファミリーマートは2024年12月4日、福島県川内村の特産品「かわうちワイン」を、酒類を取り扱う県内のファミリーマートで発売した。かわうちワイナリーが醸造した「ヴィラージュ シャルドネ2023」「同 ブラン2023」「同…
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2025年1月 NZのトップワインメーカーと北海道で醸造した日本ワイン「WORLD WineGrowers」発売
Hokkaido SPACE Wineryは2024年12月10日、北海道産ぶどうを使い、ニュージーランドの醸造家と共に醸造した日本ワイン「WORLD WineGrowers（ワールドワイングロワズ）」を発売した。2本セ…
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2025年1月 ペンフォールズ、NIGOデザインの「Holiday Designed by NIGO」4種を発売
Penfolds（ペンフォールズ） Japanは2024年11月28日、ストリートファッションで知られるNIGOがデザインを手がけた「Holiday Designed by NIGO」を発売した。赤、緑、青、黒の4つのカ…
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2025年1月 つくり立てを楽しめる生ワイン「大和葡萄酒 無濾過生わいんマスカット・ベーリーA」発売
日本アクセスは2024年11月29日、大和葡萄酒の「無濾過生わいんマスカット・ベーリーA」を発売した。ろ過や加熱処理をしない生ワイン製法で醸造したワインで、同社の「チル酒」ブランドとして提供する。 「チル酒」は、「冷蔵＝…
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2025年1月 名入れサービスも！ 徳岡が2024年のオスピス・ド・ボーヌの特別販売を開始
徳岡は2024年12月1日、世界最古のワインチャリティーオークション「オスピス・ド・ボーヌ」の特別販売を開始した。ラベルに希望の名を記すことができ、子どもの誕生記念やビジネスの周年祝いなどにもおすすめだ。 オスピス・ド・…
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2025年1月 千葉県の地域事業者が連携！ ワインの澱（おり）を活用したパン「ワインブレッド」発売
川島屋は2024年11月23日、千葉県八街市のSawa Wineと連携し、廃棄予定だったワインの澱（おり）を活用した「ワインブレッド」を開発したと発表した。地域の事業者と連携した価値共創の第1弾で、アップサイクル商品開発…
