カリフォルニアの名門ワイナリーがつくる、常識にとらわれない新しいワイン「ダークホース」 ～ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019

カリフォルニアワイン協会（CWI）は2019年3月14日、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン　スプリング・テイスティング2019」をホテル雅叙園東京（東京都目黒区）で開催した。インポーター43社が参加し、集められた世界各地のワイン600種類以上の中から、注目すべきワイナリーをご紹介する。

ワイナリーの紹介

E.&J.ガロ・ワイナリー

生産地：カリフォルニア他
特徴：カリフォルニアの名門E.&J.ガロ・ワイナリーは、1933年に設立。4世代にわたって家族経営を続け、現在ではカリフォルニアワイン最大の輸出量を誇る。中でも「ダークホース」は、これまでの常識やルールにとらわれない、新しいワインシリーズだ。つくり手であるベス・リストン氏は、従来のアペラシオン（Appellation）の枠を超え、世界の主要ワイン生産地のぶどう品種を大胆にブレンド。絶妙なバランスとうま味を携えた「ダークホース」は、2015年にアメリカで発売後、人気が爆発し、１年で100万ケースもの売り上げを記録したという。

おすすめワイン

ダークホース　ビッグ　レッド　ブレンド

ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、マルベック、ジンファンデル他
特徴：黒ぶどう界のオールスターをそろえた赤ワイン。7種類ものぶどうをブレンドし、ふくよかなうま味と味の広がりを感じられる驚きのワイン。黒果実のジャムやチョコレート、バニラ、そしてシナモンやコーヒーのニュアンス。肉料理はもちろん、中華やアジアの食材にも合うエキゾチック感も味わえる。
参考価格：1570円

ダークホース　シャルドネ

ぶどう品種：シャルドネ、ヴィオニエ、ゲヴェルツトラミネール
特徴：シャルドネのフレッシュな味わいに、ヴィオニエとゲヴェルツトラミネールのコクや華やかさを加えたことで、完熟感のある味わいに。魚介料理をはじめ、クリーム系のソースなどにもぴったり。酸っぱさが苦手な方にも飲みやすいワインだ。
参考価格：1570円

ダークホース　ロゼ

ぶどう品種：グルナッシュ、バルベーラ、ピノ・グリージョ他
特徴：サーモンピンクの美しい外観。樽は使用せず、フレッシュさがあふれる。グルナッシュの厚みのある果実感に、酸味は穏やか。余韻に、オレンジピールのような苦味があるのが特徴的だ。和食をはじめ、幅広い料理に合わせられる万能選手。
参考価格：1570円