2016年03月

イタリア最優秀ソムリエ賞受賞の日本人ソムリエと巡る、ワイナリーツアーを発売

2016-03-25 編集: NAGATA

発行者: 株式会社バザール
編集: Wine Bazaar編集部
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近畿日本ツーリストは2016年3月10日、「イタリア最優秀ソムリエ賞を受賞の林基就さんと行く　イタリアのワイナリーを巡る旅」と題し、イタリアのワイナリーやワイン、グルメを堪能できるツアーを発売した。同年6月～10月にかけて、さまざまなテーマのツアーが各月ごとに開催される。

林基就（はやしもとつぐ）氏は、20年連続で三ツ星を獲得しているイタリアのレストラン「ダル・ペスカトーレ」で、プリモソムリエを務めた経歴を持つ、実力派のソムリエだ。イタリア国際ワインアワード「オスカー・デル・ヴィーノ　2012」では、日本人初となる最優秀ソムリエ賞を受賞している。2010年には、ワイン輸入・販売会社「Vino Hayashi」を設立。現在は、ミラノのレストラン「Gong」でソムリエとして活躍している。

今回発売されたツアーでは、イタリアのワインやワイナリーに精通した林氏がワイナリー巡りに同行する。6月は「ガストロノミー（美食学）」をテーマに、「北イタリア・ガストロノミー＆ワイナリー巡り」を開催。以後、7月はシチリア島のワイナリーを巡る「シチリア島ツアー」、8月は北イタリアのワイナリーを巡る「ランゲ／ヴァルボリチェッラ／フランチャコルタツアー」、9月は中部イタリアのワイナリーを巡る「トスカーナ銘醸地／フィレンツェツアー」、10月は白トリュフが楽しめる「ピエモンテガストロノミー／ミラノツアー」を予定している。

旅行代金はツアーごとに異なり、6月の「北イタリア・ガストロノミー＆ワイナリー巡り」が47万8000円。ツアーの公式HPから申し込みが可能だ。