2021年07月

「ブレッド＆バターリザーブカベルネソーヴィニヨン」日本初登場

2021-07-09 編集: NAGATA 16

発行者: 株式会社バザール
編集: Wine Bazaar編集部
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オンラインワインショップを展開するBistro Vinoは2021年6月21日、「ブレッド＆バターリザーブカベルネソーヴィニヨン」を発売した。米国のオバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングで採用されたことで話題になった、ブレッド＆バターワイナリーの新作で、日本初進出になるという。

ブレッド＆バターワイナリーは、2014年に設立された新進気鋭のワイナリーだ。設立から間もないが、2015年には「ブレッド＆バターシャルドネ」がTPPランチミーティングで採用され、世界的に注目を集めた。“ブレッド＆バター”は直訳すると“パンとバター”だが、転じて“生活に必要な物”や“人生に欠かせない物”を意味し、ライフスタイルに合わせたワインでありたいという思いがあるという。

今回、日本で発売したのは、新作の「ブレッド＆バターリザーブカベルネソーヴィニヨン」だ。カベルネ・ソーヴィニヨンにプティ・シラーを少量ブレンドし、フランス産のオーク樽で16カ月熟成させた。ブラックチェリーやプラムなどの果実、ベーキングスパイスの香りが楽しめる赤ワインだ。

価格は8778円（税込）で、ブレッド＆バターワイナリーの全商品とともに、オンラインワインショップ「ビストロヴィーノセラーズ」で販売している。