第3のデュガ！フランスで大人気の「アンベール・フレール」2019ヴィンテージ

都光は2022年7月12日、フランス・ブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ、アンベール・フレールから、最新の2019ヴィンテージを発売する。

アンベール・フレールは、ブルゴーニュを代表する名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。現在は14代目当主のエマニュエル・アンベール氏とその兄フレデリック・アンベール氏が運営しており、代々受け継がれてきた古樹の使用や、有機農法による栽培、野生酵母による醸造、瓶詰めの際に清澄・濾過（ろか）をしないナチュラルな製法など、デュガ家共通の哲学を踏襲したワインづくりを行っている。

生産量は少なく、そのほとんどがフランス国内で消費されるため、既に世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピィ」「クロード・デュガ」ほどの知名度はない。しかし、彼らのつくるワインはフランスのジャーナリストの間で高く評価されており、フランス国内のワイン愛好家やソムリエからの人気は絶大だ。

所有する7haの畑では、徹底した収量制限と有機農法を行っており、除草剤や化学肥料は一切使用していない。厳しい摘芯・摘果によって収量制限を行ったぶどうを3～6日間低温浸漬し、過度なタンニンの抽出を避けるために、ぶどうをなるべく動かさずに発酵させている。基本的にピジャージュは行わず、できるだけ長く発酵期間をとり、状態が安定したタイミングでボトリングしている。

今回発売する2019ヴィンテージは全7種で、価格（税別）は6500円～3万5000円となっている。

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