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ボルドーワイン委員会は2022年10月22日より、期間限定のポップアップバー「Beボルドー」を開催する。“思いがけない発見が、ここに。DRINK, LEARN & ENJOY!”をキャッチフレーズにしており、さまざまなボルドーワインや、ボルドーワインとのペアリングが楽しめる。

「Beボルドー」は、東京・表参道の「エコファームカフェ632」を会場に、同年10月22日~30日の9日間限定で開催される。1杯300円から、14種のワインを日替わりで楽しむことができる。3種のワインを味わえる「飲み比べセット」や、白ワインとカヌレを楽しめる「カヌレセット」、7つのボルドーワインとそれに合う7種のスナックを体験できる「スナックペアリングセット」が用意され、ボルドーワインを思う存分、満喫できる。セットはいずれも600円。
期間中は毎日、ボルドーワインについてより深く知ることができるワークショップが開催される。ブラインドテイスティングやボルドークイズなど、初心者でも楽しめる内容が用意されている。また、VRヘッドセットを用いて、まるでボルドーにいるような体験ができる「ボルドーバーチャルトリップ」などの新しい試みも用意されている。
初日となる同年10月22日は、18時~20時に人気DJによるオープニングイベントも予定されている。
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思いがけない発見が、ここに。「Beボルドー」ワインバーが、東京・表参道に期間限定でオープン
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編集情報
この記事はWine Bazaar編集部が、公開情報・取材情報・商品情報を確認し、読者がワインを選びやすくなることを目的に作成しています。内容は必要に応じて更新します。
著者 /
NAGATAカルチャー、音楽などを中心に執筆するフリーライター。大学院に在学し、インターネット文化を研究する傍ら、執筆に取り組んでいる。山梨県に在住している際に日本ワインの魅力にとりつかれる。
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