2023年10月

約12年の熟成を経た「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009」発売

MHD モエ ヘネシー ディアジオは2023年10月2日、最上級の成熟を迎えた「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009」を発表した。同年12月より、全国の主要百貨店などで順次販売する。

「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009」は、約12年もの間、セラーでゆっくりと成熟させたヴィンテージシャンパーニュ。収穫の2009年は、厳しい冬に始まり天候不順が続いたが、夏は暖かく乾燥し、日照にも恵まれた。ぶどうは順調に成熟し、健全で素晴らしいアロマを持つ最高の状態で収穫できたという。

醸造最高責任者のヴァンサン・シャプロン氏は、この力強く生き生きとした存在感をアッサンブラージュの要とし、成熟した果実そのものの姿を表現している。ピノ・ノワールのラズベリー、イチジク、ストロベリー、チェリーのアロマティックなニュアンスを、シャルドネの繊細さ、エレガントなミネラル感が引き立てている。

最初にローズ、オレンジオイル、サフランのアロマが広がり、ラズベリーなどの赤い果実を主体にイチジクなどの控えめなノートが加わる。さらに、甘い香りとともにジンジャーブレッドやリコリスのニュアンスが広がり、極上のフィニッシュを堪能できる。

ギフトボックス入りで提供され、価格は6万1380円(税込)。2023年12月より全国の主要百貨店などで順次発売する。

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果実の生命力が宿るロゼ シャンパーニュ ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009 全国主要百貨店などで12月より順次発売予定

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About the author /  tomo

量販店の販売員、製造メーカーの設計部を経て、フリーライターに転身。ゆっくりお酒を飲みながら愛猫と戯れる夜のひと時に幸せを感じている。