久留米に「和バル ニクテツ」8月17日オープン！60年の和食の老舗が手がける鉄板料理を450円から

株式会社ヨシマサは、「和バル ニクテツ」に関する新たな展開を発表した。

注目ポイント

• 2026年8月17日、久留米市日吉町に「和バル ニクテツ」がオープンする。
• 料理を手がけるのは、久留米で約60年、魚料理・和食を提供してきた「久留米惣吉」。和食の技術をベースに、洋食やスパイスの要素も取り入れ、食材やソースの組み合わせから考えたニクテツならではの料理を提供する。
• オープンを記念して、久留米惣吉の公式LINEから「500円OFFクーポン」を配信する。

450円から。手作りにこだわったニクテツの料理

ニクテツでは、リーズナブルな価格でありながら、既製品に頼るのではなく、できる限り店内で手作りすることを大切にしている。

「自家製牛脂ベーコンのガーリックライス」200g 450円

手がけるのは、久留米で約60年続く「久留米惣吉」

「なぜ、魚料理を中心にしてきた惣吉が、肉料理や鉄板料理を？」

私たちが約60年間大切にしてきたのは、魚料理というジャンルそのものではなく、素材を見極め、手間を惜しまず、その食材を美味しく料理することである。

オープン記念｜500円OFFクーポンを配信

オープンを記念して、久留米惣吉の公式LINEから「500円OFFクーポン」を配信する。

新しく始まる「和バル ニクテツ」を、この機会にぜひお楽しみください。

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プレスリリース