甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす(ポマース)を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
サントリーワインインターナショナルは2021年7月6日、日本ワイン「ジャパンプレミアム 甲州 新酒 2021」「同 マスカット・ベーリーA ロゼ 新酒 2021」を発売すると発表した。同年11月3日より販売を開始する。 …
サントリーワインインターナショナルは2021年7月6日、ジョルジュ デュブッフの「ボジョレー ヌーヴォー 2021」など10種のフランス産新酒を発表した。ボージョレ・ヌーボー解禁日となる、同年11月18日に発売する。 ジ…
2021年5月31日、Wines of Germany日本オフィスは、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「おすすめドイツワイン30選」を発表した。 しょうゆを使ったアジア料理に合うワイン しょうゆは日本だ…
ケンゾーエステイトワイナリージャパンは2021年6月30日、ワイン購入や直営店での飲食でポイントが貯まる「ケンゾー エステイト ワインサロン」を開始したと発表した。リワードプログラムを利用できるメンバーシップ制度で、ポイ…
長野県は2021年6月30日、長野県産のワインと清酒が「酒類の地理的表示(GI)」に指定されたことを発表した。同年4月23日に長野県原産地呼称管理委員会が行った申し立てが認められたもので、ワインの指定は山梨、北海道に続く…
都光は2021年6月29日、日本初上陸となるシャンパーニュ「パルメ」を発売すると発表した。「パルメ ブリュット・レゼルヴ」「同 ロゼ・ソレラ」「同 ブラン・ド・ブラン」「同 ヴィンテージ 2012」「同 アマゾーヌ・ド・…
カリフォルニアワイン協会(CWI)は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地 バーチャルツアー」を…
世界中の優れたワイナリーを審査する「ワールド・ベスト・ヴィンヤード(World’s Best Vineyards) 2020」において、2019年に続き、2年連続で1位に輝いたアルゼンチンのズッカルディ・ヴァレ・ド・ウコ…
CruXは2021年6月29日、日本ワインを主題としたドキュメンタリー映画『Vin Japonais(ヴァン・ジャポネ)~the story of NIHON WINE」の制作を開始したと発表した。 同作品は、日本ワイン…
オンラインワインショップを展開するBistro Vinoは2021年6月21日、「ブレッド&バター リザーブ カベルネ ソーヴィニヨン」を発売した。米国のオバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングで採用されたことで…