甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす(ポマース)を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
かねたや家具店は2024年12月6日から3日間、「家具メッセバザール in 幕張メッセ」において、創業70周年記念イベントの第1弾を開催する。サンタクロースとの写真撮影のほか、千葉県内のワイナリーによる「CHIBAヌーヴ…
KURANDは2024年10月16日、デザートワイン「赤の女王」を発売した。赤ワイン用のぶどうでつくられるデザートワインで、極甘口の味わいと真っ赤で美しい液色が特徴だ。 デザートワインは通常、白ワインであることが多いが、…
アルザスワイン委員会(CIVA)とローヌワイン委員会(INTER-RHÔNE)は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー&試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
北海道余市町は2024年10月17日、フランスのジュヴレ・シャンベルタン村と友好都市協定を締結することに合意したと発表した。今後は、同じワイン産地として、ぶどうの栽培技術やワインの醸造技術の向上などを目指していく。 フラ…
サントリーは2024年11月21日、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」など、5種の新酒ワインを発売した。後編では、ロゼやオレンジワインの新酒と、最高峰のボージョレ・ヌーボー、解禁に合わせて開催さ…
中伊豆ワイナリー シャトーT.Sは2024年11月3日、自社農園のぶどうを使った新酒「伊豆ヌーヴォー 2024」を同年11月3日に発売した。同日には、解禁を祝って「ワインガーデン」「造り手ツアー」などのイベントも開催した…
キャプランワインアカデミーは2024年10月7日、シャンパーニュ委員会が認定する「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コースを、同11月2日より開講すると発表した。 近年、日本ではシャンパーニュの消費が増加…
サントリーは2024年11月21日、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」など、5種の新酒ワインを発売した。 解禁日にボージョレ・ヌーボーを味わうことは、秋の楽しみとして日本でもすっかり定着してきた…
メルシャンは2024年10月29日、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」シリーズから、リンゴとカシスの果汁を使用した「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル ロゼ」を数量限定で発売した。 亜硫酸塩を使用せず、果…
フィラディスは2024年10月11日、フランスのハンドメイドグラスブランド「Sydonios(シドニオス)」を発売した。デザインの異なる6種類のグラスと、3種類のデキャンターを販売する。 「Sydonios」は、ワインの…