甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす(ポマース)を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
2019年9月5日、フランス大使館にてサヴォワワインのマスタークラスと試飲会が行われた。フランス国内の星付きレストランでサーブされることも多いサヴォワワインは高品質。土着品種それぞれの特徴を引き出した繊細な味わいの白ワイ…
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…
サッポロビールは2019年9月25日、ハロウィン用のスペシャルパッケージで提供する「ラ・キュベ・ミティーク<赤> スペシャルエディション」を発売した。パッケージには、ジャックオーランタンやコウモリが描かれ、ハロウィンのホ…
大丸松坂屋百貨店は2019年9月12日、96回目となる「世界の酒とチーズフェスティバル」を開催すると発表した。大丸東京店(東京都千代田区)を会場に、同年10月9~15日の期間で開催する予定だ。 1975年に始まったこのイ…
ルミエールワイナリーは2019年10月26~27日に、ワイナリーを会場にした「ワイン祭り2019」を開催する。年に一度開催されるイベントで、爽やかな秋空の下、熟成ワインやフードをはじめ、ジャズバンドのライブなどを楽しめる…
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第4回目は、「白百合醸造(ロリアンワイン)」。家族連れでも楽しめるワ…
メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
日本の農林水産物や食文化の魅力を生かした産品を発見するコンテスト、「フード・アクション・ニッポン アワード」。農林水産省が主催するこのコンテストは、2009年に初めて開催されてから、今年で10年を迎える企画だ。 その記念…