ベビースターに合うワイン「BookRoad ～葡蔵人～ produced by ベビースター」発売
おやつカンパニーは2024年11月20日、東京都台東区のワイナリー、BookRoad～葡蔵人～と共同で開発したベビースター専用のワイン「BookRoad～葡蔵人～produced byベビースター」を発売した。 同社が展…
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コラム カベルネ・ソーヴィニヨン好きにオススメのワイン3選！ ボルドーでは珍しい100％、ナパ・ヴァレー、トスカーナの手頃なワイン
「赤ワイン」と言えば、一番はやっぱりカベルネ・ソーヴィニヨンだと思う。特にグリルやソテーした赤肉に合わせるとなったら、タンニンを味わい尽くせるカベルネ・ソーヴィニヨンの右に出るワインはない。 今日はそんなカベルネ・ソーヴ…
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2018年02月 各地の日本ワインが楽しめる、第4回「日本ワインMATSURI祭」が開催
日本ワイナリー協会は2018年2月6日、「日本ワインMATSURI祭」を開催すると発表した。全国各地から集められた日本ワインをグラス単位で味わえるというイベントで、同年4月13～15日の3日間開催される。入場は無料で、ワ…
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コラム シャトー・シュヴァル・ブラン 1947年――ボルドー5大シャトーと並び称されるサンテミリオンの”第1特別級A”［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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2018年02月 サントリー、日本ワイン「登美の丘 シャルドネ 2015」を数量限定で発売
サントリーワインインターナショナルは2018年2月6日、日本ワイン「登美の丘 シャルドネ 2015」を発売すると発表した。販売開始は同年3月20日からで、価格はオープン。数量限定での販売となる。 「登美の丘」シリーズは、…
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2018年02月 世界100セット限定で販売された「ラス・カーズ」1986年ヴィンテージ6本セットを販売
虎ノ門ヒルズ（東京都港区）内にある飲食店「Pirouette」は2018年3月18日、ワインの販売会を開催する。メドック格付け2級シャトー「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」のワイン6本セットなどを販売する計画だ。 シ…
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2018年02月 南仏ワイン販売店「aVin」が試飲・販売会を開催、テーマは“ローヌの泡とFunky Chateau”
南仏のワインを輸入販売する「aVin（アヴァン）」は、2018年2月24日に“ローヌの泡とFunky Chateau”というテーマでワインの試飲・販売会を開催する。フランスのワイナリー「jaillance（ジャイアンス）…
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コラム 飛行機の中で飲むワインの味は地上と違う！ 「高度3万フィートで飲むワインの味」をめぐる考察
飛行機に搭乗して、ワインを頼んだことはあるだろうか。仕事で出張の帰りに、あるいは海外のリゾート地へ向かうときに、機内で味わったワインはどんな味だったろうか。 実際に、フライト中にワインを飲んでみると、「いつも飲むのと同じ…
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コラム 恋人・夫婦として過ごす時間が長いほど、味の好みが似てくると判明。ただし、匂いの好みまで同じ過ぎると……
本日、2月14日はバレンタインデー。今日は少しだけワインの話から離れて、恋人・夫婦・家族にまつわる興味深い情報を紹介しよう。 「同じ時間を過ごすうちに、夫婦・カップルは似てくる」と言われることがある。この説が本当かどうか…
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コラム シャトー・ムートン・ロートシルト 1945年――誕生から半世紀以上経っても色あせない。終戦の年に生まれたワイン［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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2018年02月 「サントリーシングルモルトウイスキー山崎50年」が過去最高の約3250万円で落札
サザビーズジャパンは2018年1月30日、香港で行われたオークションで、「サントリーシングルモルトウイスキー山崎50年」が約3250万円で落札されたと発表した。2011年に150本限定で発売されたもので、50年以上熟成さ…
