サイゼリヤといえば、ワイン好きの間では1杯100円で飲めるグラスワインで有名だろう。サイゼリヤでイタリアンの気軽なおつまみと一緒にワインを楽しむことを「サイゼ飲み」と呼ばれるようにもなった。 このサイゼリヤ、実は店舗によ…

前回、スーパータスカン（スーパートスカーナ）の代表格として、サッシカイアを取り上げた。そのサッシカイアに続いて登場し、スーパータスカンの評判を不動のものにした立役者が「オルネライア」だ。 サッシカイアが“扉を開けたパイオ…

これまでにワイン愛好家向けのニュージーランド旅行の楽しみ方として、おすすめのワイナリー［記事1］［記事2］やワイン産地・ワイヘキ島の楽しみ方などを紹介してきた。 今回は、ニュージーランド旅行のお土産としてワインを購入した…

「いろいろなワインを飲んでみたいけれど、ボトルで頼むと高い」「ボトル1本は飲みきれない。ワインをだめにしてしまうことがよくある」「今日は泡も白も赤も飲みたい」――。ワイン好きな方なら、こんな悩みを抱いたことはないだろうか…

イタリアワインを語る上で欠かせない「スーパータスカン（スーパートスカーナ）」と呼ばれるワインたちがある。 「スーパータスカン」とは、ワイン法の枠にとらわれず本当においしいワインを追求するため、1970年代以降にイタリア・…