サンタバーバラの7つのAVAをグレッグ・ブリュワー氏が解説！「カリフォルニアワインAliveテイスティング2025」レポート
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。 今回のレポートでは、…
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コラム 長野県高山村産のぶどうにこだわり。農業者の夢をかなえる信州たかやまワイナリー【NAGANO WINE FESレポ】
2018年2月に東京・帝国ホテルで開催された「NAGANO WINE FES in 東京」。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 今回紹介するのは、長野県高山村産のぶどうを使い、自分たちを“…
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コラム KINOKUNIYA（紀ノ国屋）で買えるオススメのスパークリングワイン3選！ ちょっとしたギフトから日常使いまで、本当においしい1本はどれ？
青山に本店を構える「KINOKUNIYA（紀ノ国屋）」に対して、東京に住む人には「マダム御用達の高級スーパー」というイメージがあるだろう。だが、このところJRの駅ナカに店舗を増やし、「ちょっとおいしいもの」を気軽に買える…
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コラム スパークリングワインの感想、どう表現すればいい？ 外観・味わい・香りの表現方法をチェック
前回、赤ワインの味わい・香りの表現方法について、ご紹介した。今回はスパークリングワインを飲んだとき、どう表現すればいいのか、まとめてみた。 「スパークリングワイン」と言っても、実にさまざまな製法で、多彩な個性を持ったワイ…
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コラム オーストラリアでボルドーに負けない長期熟成ワインを。偉大な「グランジ」をつくり出したペンフォールズ ～ 解説：オーストラリア名門ワイナリー
「オーストラリア最高峰のワインをつくる」と評されるペンフォールズは、複数の畑で収穫したぶどうを使用するマルチリージョナルブレンドのワインで愛好家たちを虜にしている。 オーストラリアの有名ワイナリーを紹介する本シリーズ、今…
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2018年03月 女性審査員が選ぶ「“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards 2018」の結果発表
日本のワイン業界に関わる女性たちが審査員を務めるワイン審査会「”SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018」が2018年1月29～31日にかけて実施さ…
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コラム 土蔵で20年眠った限定リースリングをお披露目！ 江戸時代から続く西飯田酒造店が手掛けるこだわりのワインたち【NAGANO WINE FESレポ】
2018年2月、東京・帝国ホテルで開催された「NAGANO WINE FES in 東京」。同イベントに参加した長野県のワイナリーの中から、注目のワイナリーを何軒か紹介していきたい。 今回紹介するのは、西飯田酒造店。長野…
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コラム メルロー好きにオススメのワイン3選！ 珠玉のカリフォルニア、ペトリュスに比肩の高コスパ、山形県産の“優しい”ワインをピックアップ
カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインの力強さを代表するぶどう品種だとしたら、メルローは赤ワインの滑らかさを代表するぶどう品種だろう。 メルローはフランス国内で最多の生産量を誇り、世界でもカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ2位。…
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2018年03月 糖質カットのチョコとスパークリングワイン「モスカート・ダスティ」のセットを発売
フィリコジャパン（フィリコ）は2018年3月1日、スパークリングワインとチョコレートがセットになった「フィリコ チョコレート＆モスカート ダスティセット」を発売したと発表した。 “モスカート・ダスティ”は、イタリアのピエ…
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2018年03月 「シャンパーニュ・テタンジェ ブリュット・レゼルヴ」のFIFA 2018特別ボトルを発売
サッポロビールは2018年3月6日、2018年ワールドカップ・ロシア大会のためにデザインされた特別ボトルの「シャンパーニュ・テタンジェ ブリュット・レゼルヴ FIFAボトル2018」を発売した。 国際サッカー連盟、通称F…
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コラム 跳んでるアイツのワインラベル。アメリカで記録的成長を遂げたカセラ・ファミリー・ブランズ ～ 解説：オーストラリア名門ワイナリー
オーストラリアの有名ワイナリーを紹介する本シリーズ、今回はアメリカのワイン市場において短期間で著しい成長を遂げた「カセラ・ファミリー・ブランズ」について、ご紹介していこう。 カセラ・ファミリー・ブランズのエピソード カセ…
