エノテカ、タイユヴァン&ジル・ド・ラモアのボージョレ・ヌーボー発売
エノテカは2024年8月29日、タイユヴァンとジル・ド・ラモアの新酒ワイン計7アイテムを発売すると発表した。ボージョレ・ヌーボーの解禁日となる、11月21日より販売を開始する。 タイユヴァンは、1946年創業のパリのレス…
調査のポイント ・“お酒好き”は36.2%、“お酒NG”は38.9% ・男性は“お酒好き”(45.1%)、女性は“お酒NG”(47.6%) ・進む若者の“酒離れ”。20代男性は39.8%が“お酒NG” 調査詳細 ・“お酒…
ワインのことをたくさん知りたい!――でもワインを少し分かってくると、必ずぶつかるのが専門用語の壁。「なんとなく聞いたことはあるけれど、こんな意味で良かった?」と迷うことも多々あるのではないだろうか。 これから涼しくなり、…
全日空商事(ANA)は2016年9月15日、ANA限定ボトルのスパークリングワイン「HIKOUKI CAVA(星空)【2014】」の予約販売を開始した。同年2月に発売した「HIKOUKI CAVA【2013】」に続く第2…
ワイン好きな友人からパーティに呼ばれたとき、どんなワインを持参するのかは悩むところだ。コンビニで適当に選ぶわけにもいかない。持参するワインの種類で、あなたの人となりを周囲の人に判断されてしまうかもしれない。 そんな考えか…
栓を開けたものの飲み切らなかったワイン。一体、どれくらい保存がきくものなのだろうか。 先日、ワイン別の飲みごろ・賞味期限を紹介する記事を掲載した。今回はワインの種類別に、開封した後の保存可能期間に触れているインフォグラフ…
お酒の熟成には、ある程度の時間がかかるものだが、超音波を利用してワインや日本酒、ウイスキーなどを短時間で熟成させる技術が開発された。ハンズエイドは2016年9月13日、超音波技術により、酒類の熟成を促す「Sonic De…
デバイスタイルマーケティングは2016年9月23日、横幅15cmのタワー型ワインセラー「CD-7X」を発売した。2015年3月に発売された「CD-7」の後継モデルで、業界最小という設置面積(同社調べ)はそのままに、性能面…
お店でまだ知らないワインを手に取るときのワクワク感を、楽しみにしている人も多いことだろう。そんなときにラベルの読み方が分かれば、ワイン選びがさらに楽しくなるはずだ。 中でもイタリアワインは、種類が豊富で、個性的な見た目の…
「ワイン好き」と言っても、ワインを好きな理由やワインとの付き合い方は人それぞれ。それでは「ワイン好き」にはどんなタイプの人がいるのだろうか。 海外のワイン情報サイト「Wine Folly」が、ユーモアたっぷりにワイン好き…
大丸松坂屋百貨店が開催する「世界の酒とチーズフェスティバル」は、日本最大級のワインフェスティバルだ。その第90回大会が、大丸東京店(東京・丸の内)で2016年10月12日~18日にかけて開催される。同大会では、過去最多の…