北ローヌの斜面で手間暇かけてつくる、シルキーでエレガントな赤 ――「アルザス&コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート⑤
アルザスワイン委員会(CIVA)とローヌワイン委員会(INTER-RHÔNE)は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー&試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
ありそうで無かったワインのドリンクバー。通常のワインセラーより温度管理に優れる「ファンビーノワインサーバー」を導入し、期間中は厳選された白・赤ワイン計8種を心ゆくまで堪能できる。 料金を気にせず、心ゆくまでワインを楽しみ…
成城石井が自社で買い付けてきた赤のボルドーワイン「シャトー・ギショ」の2013年ヴィンテージが、フランスなどで開かれた5つのコンクールで金賞を受賞。これまでに約2000種類以上のワインを輸入販売してきた成城石井にとっても…
デキャンタを使わず、ボタン1つで瞬時にエアレーションを完了できる家庭用ワインディスペンサー「Vinaera(ビナエラ)」が発売された。価格は1万2960円(税込)。池袋・渋谷・吉祥寺など、全国15店舗のロフトで販売されて…
2014年のFIFAワールドカップブラジル大会のオフィシャルシャンパンにも選ばれたことで知られる世界的なシャンパンメーカー・デタンジェの商品を、2015年9月以降、サッポロビールが国内販売することになる。 サッポロホール…
ワインにも使われる糖度の高いぶどうを手作業で収穫し、贅沢な搾汁率で果汁を搾り、無加糖・無添加・無還元で仕上げた「葡萄ジュース」を銀座千疋屋が発売した。ベリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローといった代表的なワイン用ぶ…