あなた好みのモルドバワインが見つかる！ イオンリカーのソムリエが語るその魅力とおすすめ5選
国際協力機構（JICA）は2025年5月26日、東京都千代田区のJICA本部（麹町）で、モルドバにおける農業支援をテーマにした報告会を開催した。WineBazaarでは、これまで3回にわたり、JICAのモルドバワインに関…
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コラム シャトー ラグランジュ｜30年の歳月をかけて復活した名門シャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
フランスワインの銘醸地ボルドーで、中世の時代から歴史を重ねるシャトー ラグランジュ（Chateau Lagrange）。メドック格付け3級の名門シャトーだが、世界大恐慌や世界大戦による経営難で一時低迷。そんなシャトーを復…
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2023年01月 山梨県産の桃を丸ごと食べているような「ももワイン」発売
アデカは2023年1月26日、山梨県産の桃を使ったフルーツワイン「ももワイン」を発売する。開け閉めしやすい機械栓（気開栓）を採用しており、ボトルのリユースが可能で、SDGs（持続可能な開発目標）にも貢献する。 山梨県甲州…
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2023年01月 フィラディスの「ワイン販売スタッフ応援プロジェクト」始動、全5回のセミナー開催
フィラディスは2022年12月26日、ワイン業界の人材を育成するため、「ワイン販売スタッフ応援プロジェクト」を始動すると発表した。その一環として、ワイン販売に関する基礎知識やノウハウなどを伝えるセミナーを2023年2月1…
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2023年01月 リブランディングの「“元祖”にごりわいん」発売、酵母のにごりを楽しむ3種を提供
笹一酒造は2022年12月30日、果実酒シリーズ「にごりわいん」のデザインを刷新し、リブランディングした「“元祖”にごりわいん」を発売した。従来の「にごりわいん あか」「同 しろ」に加え、新たに「同 ゆず」の提供も開始し…
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コラム 麻袋入りボトルの「シグロ」のつくり手、ボデガスマンサノス ～解説：スペインのワイナリー
数多くあるスペインワインの中で、銘醸地リオハのワインとして世界中で愛されてきた「シグロ」。布に包まれた特徴的なボトルを、目にしたことがある人も少なくないだろう。 その「シグロ」を手掛けるのは、スペインワインの銘醸地リオハ…
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2023年01月 ドネーション企画「日本ワインの未来を応援しよう！」、メルシャンが開催
メルシャンは2022年12月19日、5年目となるドネーション企画「日本ワインの未来を応援しよう！」を開催し、およそ100万円を4県5機関へ随時贈呈していくと発表した。 「日本ワインの未来を応援しよう！」は、日本のぶどう産…
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2023年01月 北海道産ナイアガラ100％の「Nスパークリング 2022」発売
サンクゼールは2022年12月16日、「Nスパークリング 2022」を発売した。北海道産のナイアガラのみでつくられたスパークリングワインで、自然な甘みが堪能できる。 サンクゼールは、さまざまな食品の製造販売、レストラン展…
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2023年01月 ナチュラルワインに限りなく近いヌーボー「Unnatural」発売
岡山ワインバレーは2022年12月19日、「Unnatural」を発売した。ナチュラルワインの製法を参考につくられたヌーボーワインで、「Unnatural（アンナチュラル）」という名前でありながら自然な味わいを楽しめる。…
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2023年01月 2人の仮面ライダーを彫刻した「仮面ライダーBLACK SUN」が登場！
A3は2022年12月16日、彫刻ボトル「仮面ライダーBLACK SUN」を発売した。研磨剤を吹き付けて加工するサンドブラスト技術により登場キャラクターを彫刻しており、中身はフランス産の赤ワインとなっている。 『仮面ライ…
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コラム クレスマン｜ボルドー最古のブランド「モノポール」を産するトップネゴシアン ～知っておきたいボルドーのつくり手
世界各地で高い人気を誇る、フランス・ボルドーのワイン。その中で、世界トップシェアを誇り、80カ国以上にワインを輸出しているのが、クレスマン（Kressmann）だ。フランスを代表するトップネゴシアンの1つで、同国の飲食業…
