2026年8月【北海道富良野市】9月6日開催「ふらのワインぶどう祭り2026」 富良野エリア4ワイナリーが集う秋の収穫祭2026-08-13北海道富良野市は、「ふらのワインぶどう祭り2026」を実施する。
2026年8月“ニューポートビーチ発。カリフォルニアのナチュラルワイン文化を日本へ届ける「Poppy Wine」、世田谷・下馬に拠点オープン”2026-08-12合同会社OCIは、「Poppy Wine」に関する新たな展開を発表した。
2026年8月久留米に「和バル ニクテツ」8月17日オープン!60年の和食の老舗が手がける鉄板料理を450円から2026-08-11株式会社ヨシマサは、「和バル ニクテツ」に関する新たな展開を発表した。
2026年8月【銀座アスター創業100周年記念 特別賞味会】ペリエ ジュエ メーカーズディナー in 中国名菜 銀座アスター本店2026-08-10銀座アスター食品株式会社が運営する銀座アスター本店は、「【銀座アスター創業100周年…
2026年8月旅行メディア「旅色」で「BIRD HOTEL」が提供する宿泊プランの販売を開始しました2026-08-09旅行メディア「旅色」の宿泊予約サービスを運営する株式会社旅色トラベルは、「旅色」の提…
コラム 赤ワインにおすすめの料理・おつまみは? 具体的な組み合わせ例×4組[ワインのペアリング方程式|実践編・赤] 2018-08-08 編集: Yayoi Ozawa 14 前回、カリフォルニアワイン協会のメディア発表会において、ナパヴァレー・ヴィントナーズの駐日代表・小枝絵麻氏が紹介してくれた“ペアリング方程式”の概要についてご説明した。 この“ペアリング方程式”は、食材や調理法などを当て…
コラム [ワインとおつまみ]スナック菓子の王道・ポテトチップスの味別にマッチするワインのタイプは? 2017-05-01 編集: ワインバザール編集部 42 家でのんびりワインを楽しみたいとき、わざわざ手の込んだおつまみを用意するのは、面倒だと感じる人は少なくないだろう。とにかくのんびり過ごしたいときには、買ってきてそのまま食べられるおつまみが手元に欲しいところだ。 そんなと…
コラム 二日酔いにならないワインの飲み方は? 原因・成分別の症状と防止策をご紹介! 2016-09-20 編集: 鵜沢 シズカ 41 “二日酔いになりやすいワイン”と“なりにくいワイン”がある――。そう感じたことはないだろうか? その原因は、ただ単に値段の違いだけではないようだ。 それでは一体、どんなワインを飲むと二日酔いになりやすいのだろうか。 そも…
2015年11月 ワインのお供はやっぱり「チーズ」! 100人に聞いた「ワインのおつまみ」に関するアンケート結果をMELLOWが発表 2015-11-27 編集: NAGATA 5 WEBマガジン「MELLOW」は2015年11月6日、「ワインのおつまみ」に関するアンケート結果を発表した。男女100人を対象に、「自宅でワインを飲む時に選ぶおつまみ」について質問したところ、「チーズ」が断トツでトップと…
2015年11月 「ワインのおつまみを選ぶポイント」についてのアンケート結果を発表、64%が「お酒との相性」を重視 2015-11-09 編集: NAGATA 5 湘南貿易が運営するWEBマガジン「MELLOW」で実施されたアンケート「ワインのおつまみを選ぶポイント」の結果が、2015年10月16日に発表された。全国の男女100人から回答を得て、「お酒との相性」を重視する人が最も多…