【期間限定】渋谷「Onn. 〜Good Track Lounge〜」にてクラフトジン「季の美」特別イベントを開催！最終日は飛…
「食で未来をつくる」を思想に掲げる、株式会社beagle (所在地：東京都渋谷区、代…
【期間限定】渋谷「Onn. 〜Good Track Lounge〜」にてクラフトジン「季の美」特別イベントを開催！最終日は飛…
旅行メディア「旅色」で「白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライ」が提供する宿泊プランの販売を開始しました
桜新町に“飲めるワインショップ”「WINE STORE 16℃」オープン-
コラム シャトー・ブラーヌ・カントナックの2021ヴィンテージは ～UGCB「ヴィンテージ2021 トレード・テイスティング」レポート③
ボルドーの格付けシャトーを中心とした優良シャトーが参加している、生産者協会のユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（Union des Grands Crus Bordeaux：UGCB）。2024年11月18日には…
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コラム 生産者が語る！ 魚介にもエスニックにも合う「タリケ ロゼ」とは
フランス・ガスコーニュ地方の白ワインのパイオニアである、ドメーヌ・タリケ（Domaine Tariquet）。2025年1月下旬には、オーナーの1人であるアルミン・グラッサ氏と営業担当のシモン・ボワシエラ＝ヌーヴィル氏が…
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コラム 数々の受賞歴を誇る、自園産甲州100％のリッチなワイン――サントリー日本ワイン試飲会④
サントリーは2024年9月4日、同社田町オフィス11階のカフェ「HARBOR」（東京都港区）にて、新商品を含む日本ワインの試飲会を開催した。 試飲会では、同社ワイン本部日本ワイン部長の宮下弘至氏、ワイン本部シニアスペシャ…
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コラム 南アルプスの多彩なテロワールを反映した新しい甲州ワイン――サントリー日本ワイン試飲会③
サントリーは2024年9月4日、同社田町オフィス11階のカフェ「HARBOR」（東京都港区）にて、新商品を含む日本ワインの試飲会を開催した。 試飲会では、同社ワイン本部日本ワイン部長の宮下弘至氏、ワイン本部シニアスペシャ…
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コラム きれいな酸と果実味が両立する、長野育ちの甲州――サントリー日本ワイン試飲会②
サントリーは2024年9月4日、同社田町オフィス11階のカフェ「HARBOR」（東京都港区）にて、新商品を含む日本ワインの試飲会を開催した。 試飲会では、同社ワイン本部日本ワイン部長の宮下弘至氏、ワイン本部シニアスペシャ…
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コラム 欧州でも好まれる、すっきりした味わいの甲州――サントリー日本ワイン試飲会①
サントリーは2024年9月4日、同社田町オフィス11階のカフェ「HARBOR」（東京都港区）にて、新商品を含む日本ワインの試飲会を開催した。 試飲会では、同社ワイン本部日本ワイン部長の宮下弘至氏、ワイン本部シニアスペシャ…
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コラム サステナブルなワインづくりとワイナリーの強化 ――サントリー2024日本ワイン戦略説明会④
サントリーは2024年5月14日、TKPガーデンシティPREMIUM京橋（東京都中央区）において、2024年の日本ワイン方針・戦略についての説明会を開催した。 当日は、同社常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏、サントリー…
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コラム 登美の丘のテロワールが引き出す、プティ・ヴェルドの魅力 ――サントリー2024日本ワイン戦略説明会③
サントリーは2024年5月14日、TKPガーデンシティPREMIUM京橋（東京都中央区）において、2024年の日本ワイン方針・戦略についての説明会を開催した。 当日は、同社常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏、サントリー…
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コラム 6人の「アルチザン・シャンパーニュ」生産者が来日！ シャンパーニュの今を味わう「フィラディス 泡フェス！2024」とは
フィラディスは、2024年4月8日に大阪・梅田のホテルモントレ大阪、同月10日に東京・表参道のアニヴェルセル表参道で、シャンパーニュの試飲イベント「フィラディス 泡フェス！2024」を開催した。フィラディスの考える「アル…
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コラム AOCサン・テステフとは？ シャトー・ラヴィヨットの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート⑨
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 今回は、AOCサン・テステフの解説とシャトー・ラヴィヨット（C…
