2026年7月旅行メディア「旅色」で「白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ」が提供する宿泊プランの販売を開始しました2026-07-20旅行メディア「旅色」の宿泊予約サービスを運営する株式会社旅色トラベルは、「旅色」の提…
コラム 6人の「アルチザン・シャンパーニュ」生産者が来日! シャンパーニュの今を味わう「フィラディス 泡フェス!2024」とは 2024-05-15 編集: 鵜沢 シズカ 5 フィラディスは、2024年4月8日に大阪・梅田のホテルモントレ大阪、同月10日に東京・表参道のアニヴェルセル表参道で、シャンパーニュの試飲イベント「フィラディス 泡フェス!2024」を開催した。フィラディスの考える「アル…
コラム ドメーヌ・ポール・マス|コスパ最強のバリューワイン「ヴァルモン」手掛けたジャン・クロード・マスの原点 ~解説:フランスのワイナリー 2022-09-08 編集: KYOKO 9 魅力的なワインを数多く生産する、ワイン大国フランス。歴史あるワイナリーも多く、“フランスワインは高い”というイメージを持たれがちだが、コスパを考えると意外とお得なものも。厳しい品質管理と恵まれた環境から生み出されるフラン…
コラム “アッサンブラージュの天才”に世界中が注目! ドメーヌ・ラファージュ ~解説:フランスのワイナリー 2022-07-28 編集: KYOKO 8 魅力的なワインを生み出すフランスは、イタリアに次ぐワイン生産国だ(2022年4月27日のOIV発表より)。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、他にもフランス全土でその環境を生かしたワインづくりが行われ…
コラム 「AOP」「オーガニック」の”認証”にこだわらない。自由なワインづくりが広まるフランスワイン[世界の酒とチーズフェスティバル] 2017-11-04 編集: Yayoi Ozawa 4 2017年10月11~17日にかけて、大丸東京店にて「第92回 世界の酒とチーズフェスティバル」が開催された。 多くのワイン愛好家が詰め掛けるこのイベントには、世界各国のワインがずらりと並ぶ。それでもやはり、ワイン大国・…