【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修
一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修
富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く！にらさきワイナリーツアー」11月3日開催
ワイン・ザ・バーゲン のお知らせ-
2023年11月 新酒ワインが楽しめる「山梨ヌーボーまつり」東京と山梨で開催
山梨県ワイン酒造組合は2023年11月3日、東京都港区の芝公園で「山梨ヌーボーまつり」を開催する。また同月19日には、地元・山梨でも開催され、それぞれの会場で2023年の新酒が解禁される。 ヌーボーと言えば、フランス・ブ…
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2023年04月 4年ぶりに開催！ 山梨県産ワイン約200種を飲み比べできる「蔵出しワインバー」
山梨日日新聞社は2023年3月17日、約200種の山梨県産ワインを飲み比べできる「蔵出しワインバー」を開催すると発表した。JR甲府駅前の「アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場」を会場に、同年5月26日から3日間限定で…
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2023年04月 リゾナーレ八ヶ岳、丸藤葡萄酒のワインを堪能する1泊2日のイベントを開催
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳は2023年3月10日、1泊2日のメーカーズディナー「ルバイヤート メーカーズディナー in リゾナーレ八ヶ岳 OTTO SETTE」の予約受け付けを開始した。丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）…
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コラム 世界が注目する甲州ワイン、その特徴や味わいは？
「甲州ワイン」と聞いて、ピンとくる人はいるだろうか。 甲州ワインは、1000年以上の歴史があるとされる日本固有品種のぶどう「甲州」を使って、日本でつくり上げたワインだ。世界的なワインコンクールで高評価を得るなど、近年、世…
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コラム 2019年は“甲州”と“つくり手”の個性が味わえるヴィンテージに！ ～山梨ヌーボーまつり開催
2019年11月3日、日本ワインの秋の風物詩ともいえる、山梨県産ワインの新酒「山梨ヌーボー」が解禁された。毎年この日に、東京・日比谷公園で開催されるのが、「山梨ヌーボーまつり」だ。 同年8月7日には、「ワイン県」を宣言し…
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コラム 悔いのないワインづくりを目指し、垣根栽培を成功させたルバイヤート ～解説：山梨県・勝沼エリアの名門ワイナリー
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第5回目は、“勝沼御三家”の1つに挙げられる、「丸藤葡萄酒工業（ルバ…
