いまさら聞けないシャブリの4つのアペラシオンとは？ ソムリエによる「シャブリ・シンフォニー」を楽しむセミナー
ブルゴーニュワイン委員会は2022年5月31日、国の重要文化財である自由学園明日館（東京都豊島区）にて、音楽とシャブリワインのペアリングイベント「シャブリ・シンフォニー」を開催した。シャブリのアペラシオン（AOC）ごとの…
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コラム -
コラム ワインのぶどう品種を知ろう！ 日本固有品種も含む44種を紹介
ぶどうの品種を知ると、ワインがより味わい深くなる。例えば、赤ワインと白ワインではぶどうの品種は異なり、メイド・イン・ジャパンの日本ワインは、日本ならではの特性を生かした独自品種がよく使われている。 この記事では、ワインに…
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コラム アネモネが彩るシャンパーニュ「ベル エポック」、世界のセレブリティを魅了するその理由とは？
「ベル エポック」――パリが最も輝いていた時代の名前を冠したそのワインは、“シャンパーニュの芸術品”として人々を魅了し続けてきた。200年以上の歴史を持つ老舗メゾン、ペリエ ジュエが1964年に初ヴィンテージをつくり出し…
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コラム 長野・楠わいなりーの新たな挑戦。世界に挑むプレミアムワイン5銘柄を披露
ここ数年、世界的なワインコンクールで高評価を得る日本のワインが増えている。 長野県須坂市を拠点にする楠わいなりーも世界的な評価を得たワイナリーの1つだ。前回の「フェミナリーズ世界ワインコンクール」（パリで開催された女性だ…
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コラム 2019～20年のワイン市場、「オーガニック」「ロゼ」「シュナン・ブラン」がトレンドに？｜Sopexa「WINE TRADE MONITOR 2018」
Sopexaは、日本をはじめとする主要6市場を対象にした「WINE TRADE MONITOR（ワイントレードモニター） 2018」を2018年10月9日に発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを行…
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コラム “何度でも飲みたくなる最高の1本”は？ イオンの専門家約100名が選んだ「イオンワインアワード2018」全22本をリストアップ
ワイン人気が続く中、多くのスーパーが多様なワインを扱うようになった。その中でも大手スーパーのイオンは、イオングループの輸入専門商社コルドンヴェールを通じて世界各国からワインを直輸入しており、その取り扱い量は国内最大規模と…
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コラム おいしい白ワインの選び方｜おすすめの白ワイン15選 ～ 違いを知るために代表的な産地／ぶどうの種類を試してみよう
この前、友達と白ワインを飲んでみたら、想像以上においしかった。自分でも買って飲んでみたいけれど、どれを買うべきかよく分からない――。 「すっきりしている」「飲み飽きしにくい」「料理に合わせやすい」など、人によって好みは千…
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コラム グランポレールの長野ワイン ～ 安曇野池田のシラーにきっとうなる！ カベルネやメルロー、シャルドネなど、多彩さが魅力
北海道・長野・岡山・山梨でつくられたぶどうを使う国産プレミアムワイン「グランポレール」12種類が集い、さらに勝沼ワイナリーと岡山ワイナリーから若手醸造家4名を迎えたイベント「グランポレール プレシャスサロン 七夕2018…
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コラム 覚えておきたいチリを代表するワインのつくり手6選～ 解説：チリ名門ワイナリー
2015年から2年連続で日本に最も多く輸入されているチリワイン。今や、チリワインは、日本のワイン市場になくてはならない存在だ。 チリワインの主なつくり手 チリには、どのようなワインのつくり手がいるのだろうか。これまでワイ…
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コラム 初心者でもワインの買い方／選び方に失敗しない！ ケース別のおすすめワイン ～ 家飲み・手土産・ギフト編
おいしいワインは飲みたいけれど、いざスーパーやワイン専門店の棚の前に立つと、どう選んで良いか分からない――そういった悩みを持つ方は多いだろう。 家飲みワインを失敗するのは百歩譲って許せたとしても、お世話になった方へのギフ…
