AOCサン・ジュリアンとは？ アミラル・ド・べイシュヴェルの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート⑦
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 今回は、AOCサン・ジュリアンの解説とシャトー・ベイシュヴェル…
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コラム AOCムーリスとは？ シャトー・モーカイヨーの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート④
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見する、マスタークラスを開催した。 今回は、AOCムーリスの解説とシャトー・モーカイヨー（Châ…
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コラム メドックの比類なきテロワールを田中叡歩ソムリエが解説！ AOC・3つの格付け・段丘・土壌・品種を知ろう ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート①
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 当日は、2020ヴィンテージの水平テイスティングや、各ワイナリ…
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コラム セレシン・エステイト｜初めてビオロジックを導入した、ニュージーランドTOP 4のワイナリー ～今知っておきたいニュージーランドのワイナリー
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、ニュ…
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コラム バターフィールド｜カナダ出身のオーナーが手掛ける新進気鋭のワイナリー ～知っておきたいブルゴーニュのつくり手
フランスワインの2大産地の1つ、ブルゴーニュ。古くから数多くのつくり手がしのぎを削る中で、新進気鋭のワイナリーとして注目を集めているのが、モンテリーを本拠地とするバターフィールド（Butterfield）だ。 カナダ・ト…
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2023年04月 パッケージをリニューアルした「シャトー・メルシャン 藍茜・萌黄・ももいろ」発売
メルシャンは2023年4月11日、パッケージをリニューアルした「シャトー・メルシャン 藍茜」「同 萌黄」「同 ももいろ」を発売した。また、同年5月31日まで、「『フォロー＆リツイート』で当たる！『シャトー・メルシャン 藍…
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コラム ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー｜元会社員夫妻がスタートさせた世界が認めるワイナリー ～今知っておきたいニュージーランドのワイナリー
ワインの新興国の中でも、特に新しい国であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、ホワイ…
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コラム シャトー ラグランジュ｜30年の歳月をかけて復活した名門シャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
フランスワインの銘醸地ボルドーで、中世の時代から歴史を重ねるシャトー ラグランジュ（Chateau Lagrange）。メドック格付け3級の名門シャトーだが、世界大恐慌や世界大戦による経営難で一時低迷。そんなシャトーを復…
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コラム ブルゴーニュワイン初心者にもおすすめ！ おいしくて手頃なデノミナシオン付きブルゴーニュワイン4本 ～ブルゴーニュワイン試飲会①
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月 13 日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回はデノミナシオン付きのブルゴーニュワインを4本紹介する。 おいしくて比較…
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コラム BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏が語る、日本とブルゴーニュの今とこれから ～BIVBミニ記者会見①
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワイン試飲会の開催にあたり、BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏による「未来を見据えて 動き出すブルゴーニュ」と題するミニ記者会見を開催した。 …
