都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞
株式会社 愛媛建築研究所は、「BLUE WAX WINERY」について発表した。
都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞
第5回Nasu 661 WINE HILLS、11月8日に収穫祭を開催
【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修-
2017年03月 秋田・大森産ぶどうを使った「大森産ブドウのワイン」が秋田県限定で発売
日本でも土地の特徴を生かしたぶどう栽培が進み、それに伴ってテロワールを生かした日本ワインの生産も発展してきた。メルシャンは2017年3月14日、秋田県横手市大森町のぶどうを使った「大森ワイン」をリニューアルし、「大森産ブ…
