フィラディスは2022年5月24日、火曜日限定の隠れ家バー「Because, Bar」をオープンした。同社が展開する「Because,ワイン」シリーズの公式バーで、毎週火曜日の19～23時に開催する。
「Because,ワイン」は、“知れば知るほど、ワインはおいしい。”がコンセプトのワインシリーズ。世界各地の産地や品種にこだわってセレクトしており、ワインを気軽に楽しみながら知識を深めることができる。ラベルの表には、香りの要素がイラストで表現され、裏側には味わいを表記している。現在は、カリフォルニアのシャルドネや南フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンなど計8種を販売しており、今後数年で約20種類までラインアップを拡張するという。
そのワインシリーズをグラス単位で注文できる隠れ家バーが、「Because, Bar」だ。シリーズのコンセプトを体現し、好みに合わせた新たなワインとの出会いを提供する。シリーズの全8種が、グラス500円、ボトル3000円で提供する。
東京都内の店舗で開催され、住所は非公開。詳細は公式インスタグラムで告知される。なお、完全キャッシュレスのため、交通系ICやクレジットカードなどの電子マネーでの決済となる。
