2023年05月

北海道仁木町の人気ワイナリーで楽しむツアー「ぶどう畑でレストラン」開催

コープトラベルは2023年4月27日、食とワインをテーマにしたツアー「ぶどう畑でレストラン」の販売を開始した。開催日は、同年7月23日、8月26日、9月23日、10月8日の全4回を予定している。

「ぶどう畑でレストラン」は、コープさっぽろが2012年より開催してきた食のイベント「畑でレストラン」をワインツーリズムとしてアレンジしたもの。2022年の開催時には70人が参加し、参加者アンケートによる総合評価で91.5%の高い評価を得ている。

2023年は、北海道でも有数のワイン産地・仁木町の人気ワイナリー協力のもと、日帰りまたは1泊2日の日程で実施する。ワイナリーでは、ぶどう畑の目の前に1日限りの野外レストランを開設。生産者の思いとこだわりが詰まった北海道産ワインと、北海道の食材を知り尽くした人気シェフによるコース料理のマリアージュを景色とともに楽しめる。

会場は、7・8月開催分はle-reve-winery(ル・レーヴ・ワイナリー)、9・10月開催分はNIKI Hills Wineryとなる。料金は、日帰りツアーが2万8000円、1泊2日ツアーが6万8000円〜7万5000円となっている。

コープトラベルでは他にも、生産者の人材不足を解決するため、ワイナリーボランティアツアーの実施を予定している。

<関連リンク>
「ぶどう畑でレストラン2023」開催のお知らせ

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About the author /  tomo

量販店の販売員、製造メーカーの設計部を経て、フリーライターに転身。ゆっくりお酒を飲みながら愛猫と戯れる夜のひと時に幸せを感じている。