長野駅東口公園に、ワインとクラシックを楽しむ秋の音楽祭「RAVINIA NAGANO」9月25日初開催
アスクホールディングス株式会社は、「RAVINIA NAGANO」を実施する。
長野駅東口公園に、ワインとクラシックを楽しむ秋の音楽祭「RAVINIA NAGANO」9月25日初開催
【食べログ百名店初選出】代々木上原のモダンタイ料理店「thalee ling」、味覚の秋を堪能する新コース「星月夜」を提供開始
【OMO7旭川】“建材にならない木”を家具や装飾に。街ナカで森の温もりと焚き火に包まれる「旭川まちなか焚き火Bar」開催-
コラム 白ワインで幸せな時間を――メルシャン一押しの白ワイン4種を紹介
ワイン販売大手のメルシャンが、白ワインの魅力をアピールする「HAPPY WHITE WINE プロジェクト」を2019年5月より展開している。同プロジェクトの一環として同年6月に開催された白ワインの試飲会では、メルシャン…
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コラム 甲州種で世界に挑む、家族経営の勝沼醸造 ～ 解説：山梨県・勝沼エリアの名門ワイナリー
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第3回目は、“勝沼御三家”の1つに数えられる「勝沼醸造」。国内外から…
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コラム インスタ映えして環境に優しい缶ワイン、アメリカやイギリスで人気上昇中！
世界初の缶ワインと言われる「バロークス」が日本で販売され始めたのは、2005年。長年、缶ワインの研究を行ってきたオーストラリアのバロークスは、アルコールによる化学反応が起きないよう、独自に開発したコーティング剤でアルミや…
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コラム 2019年自然災害に苦しんだボジョレー地区、ヌーボーに使うぶどうの出来映えは!?
今年（2019年）のボジョレー・ヌーボーの解禁日は11月21日。日本でも、解禁日のかなり前から小売店がボジョレー・ヌーボーを大々的に宣伝している。その様子からも、ボジョレー・ヌーボーの解禁日がイベントとしてだいぶ浸透して…
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コラム ワイン1万銘柄以上を審査したIWC2019、躍進した注目の産地は？ ～ ワイン界にも温暖化の影響
1984年から開催されている「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」 は、世界で最も権威のあるコンペティション（審査会）のひとつとされている。38カ国から選出された400人の審査員が、およそ50カ国からエント…
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2019年09月 東京2020オリンピックオフィシャルワイン「サントネージュ」から限定醸造日本ワイン発売
アサヒビールは2019年9月12日、東京2020オリンピックオフィシャルワイン「サントネージュ」ブランドから、「サントネージュ 限定醸造日本ワイン5品種ブレンド」赤・白を完全予約受注制で発売すると発表した。同年10月1日…
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2019年09月 カリフォルニア・ソノマの「テラジェナ・ヴィンヤード」から5種のワインが日本初上陸
ワインの輸入業を手掛けるオルニスは2019年9月8日、カリフォルニアのワイナリー「テラジェナ・ヴィンヤード（Terragena Vineyard）」のワインを発売した。「テラジェナ・アビクア・ウィンズ ピノ・グリ オレゴ…
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2019年09月 日本ワイン「登美の丘ワイナリー」シリーズから、2種の新ヴィンテージを発売
サントリーワインインターナショナルは2019年10月1日、日本ワイン「登美の丘ワイナリー」シリーズから、「登美の丘 ビジュノワール 2017」「同 ブラック・クイーン＆マスカット・ベーリーA 2017」を発売する。 同社…
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2019年09月 食事との相性にこだわった、「グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯-YUI-」発売
サッポロビールは2019年9月3日、山形県産のデラウェアを使用した「グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯-YUI-スパークリング」を発売した。食事との相性にこだわった「エスプリ ド ヴァン ジャポネ」シリー…
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コラム クリュッグ、2019年のペアリングテーマ食材は”ペッパー”
世界最高峰のシャンパンを提供し続けているクリュッグ。毎年食材をひとつ選び、それを使用して、クリュッグ・グランド・キュヴェやクリュッグ・ロゼとマッチする料理を各国のシェフが考案するというイベントを2015年から続けている。…
