2026年11月100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター(CWIC)」プロジェクトを推進2026-11-12一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
2026年11月名古屋最大級のワイン試飲会「2027 リカマンワインフェスタ in NAGOYA」2027年3月14日(日)に開催2026-11-10全国211店舗で酒類専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)…
2026年11月【京都高島屋】初心者から愛好家まで、それぞれのスタイルでワインの魅力を体験できる「Wai!Wai!ワイン!…and more」を11月17日(火)から開催2026-11-09株式会社髙島屋は、「Wai!Wai!ワイン!…and more」を実施する。
2026年11月西麻布のイタリアン「osteria・totto」がイタリア・トスカーナのワイナリー「サンジョルジョ・ア・ラピ」のメーカーズディナーを11月25日(水)に開催2026-11-08東京・西麻布の裏路地にある隠れ家イタリアン「osteria・totto」(オステリア…
コラム 6人の「アルチザン・シャンパーニュ」生産者が来日! シャンパーニュの今を味わう「フィラディス 泡フェス!2024」とは 2024-05-15 編集: 鵜沢 シズカ 22 フィラディスは、2024年4月8日に大阪・梅田のホテルモントレ大阪、同月10日に東京・表参道のアニヴェルセル表参道で、シャンパーニュの試飲イベント「フィラディス 泡フェス!2024」を開催した。フィラディスの考える「アル…
コラム ドメーヌ・ポール・マス|コスパ最強のバリューワイン「ヴァルモン」手掛けたジャン・クロード・マスの原点 ~解説:フランスのワイナリー 2022-09-08 編集: KYOKO 41 魅力的なワインを数多く生産する、ワイン大国フランス。歴史あるワイナリーも多く、“フランスワインは高い”というイメージを持たれがちだが、コスパを考えると意外とお得なものも。厳しい品質管理と恵まれた環境から生み出されるフラン…
コラム “アッサンブラージュの天才”に世界中が注目! ドメーヌ・ラファージュ ~解説:フランスのワイナリー 2022-07-28 編集: KYOKO 60 魅力的なワインを生み出すフランスは、イタリアに次ぐワイン生産国だ(2022年4月27日のOIV発表より)。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、他にもフランス全土でその環境を生かしたワインづくりが行われ…
コラム 「AOP」「オーガニック」の”認証”にこだわらない。自由なワインづくりが広まるフランスワイン[世界の酒とチーズフェスティバル] 2017-11-04 編集: Yayoi Ozawa 18 2017年10月11~17日にかけて、大丸東京店にて「第92回 世界の酒とチーズフェスティバル」が開催された。 多くのワイン愛好家が詰め掛けるこのイベントには、世界各国のワインがずらりと並ぶ。それでもやはり、ワイン大国・…